- Âge du cognac
-
XO
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- Appellation Contrôlée
-
Borderies
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- Taille de bouteille
- 700ml
- Teneur en alcool
- 42%
- Marque
- A de Fussigny Cognac
Appellation (Cru) & sol: Borderies
Borderies
Description
A de Fussigny Borderies Collection: Inattendue et sans concession
Cette expression est issue de la Collection Les Crus du Cognac, composée d'embouteillages vieillis XO de chaque cru. Le Cognac A de Fussigny Borderies Collection est fabriqué exclusivement à partir d'eaux-de-vie provenant de la petite région viticole des Borderies, distillées sur lies et vieillies pendant un minimum de dix ans en fûts de chêne français à grain fin. Il montre un équilibre fantastique de notes de dégustation originales - pensez à la noix de cajou, au beurre bruni et aux fleurs de jasmin - invitant les buveurs à découvrir ce terroir sous-estimé.
Une chose que tout connaisseur de Cognac soulignera est la saveur unique qu'expriment les eaux-de-vie des Borderies. Le sol exerce ici un caractère unique sur les raisins cultivés sur ses collines crayeuses et sablonneuses et beaucoup de gens seront agréablement surpris par les notes de fleurs du jardin au nez et en bouche. Cette superbe expression résistera certainement aux autres sorties de la Collection A de Fussigny Les Crus du Cognac, y compris celles de la Grande et de la Petite Champagne voisines.
Situées au bord de la Charente, la distillerie et les chais du domaine A de Fussigny datent de 1814, riches d'une histoire de gabarres passant sur des péniches, transportant et commercialisant les précieuses eaux-de-vie et vins qui ont fait cette région si célèbre. Les chais vieux de 200 ans permettent ici de vieillir dans un environnement humide stable, au cours duquel le Cognac peut développer toutes les saveurs et la qualité qui font la marque de cette marque.
Présentation de la bouteille
Hautes et élégantes, toutes les bouteilles de la série Les Crus du Cognac affichent une élégance moderne à la hauteur de la qualité du liquide qu'elles contiennent. L'étiquette comporte des notes de dégustation et correspond à la feuille d'argent sur le cou. C'est un design simple mais efficace qui conviendra à n'importe quelle collection de Cognac.
Comment profiter
Ce cognac Borderies inhabituel est à siroter et à méditer. Verser lentement dans un verre tulipe fin et laisser reposer le liquide une minute avant d'imbiber ; cela permettra aux arômes de se développer pleinement, pour une expérience de dégustation parfaite. Si vous préférez vos boissons froides, un morceau de glace peut également être ajouté, bien que nous vous recommandons juste un peu d'eau fraîche.
À propos de A de Fussigny Cognac
Situé dans le centre historique de Cognac, en France, A de Fussigny Cognac a été créé en 1814 sur les rives de l'emblématique fleuve Charente. La marque pousse l'idée du luxe moderne, incorporant tradition, authenticité et savoir-faire avec modernité et innovation. La cave du domaine, vieille de 200 ans, bénéficie d'un environnement particulièrement humide grâce à sa proximité avec la rivière, ce qui permet au processus d'élevage de donner au Cognac de Fussigny un caractère unique et qualitatif. Le domaine propose une sélection de Cognacs de tous les terroirs cultivés, mais se concentre principalement sur la distillation d'eaux-de-vie de la prestigieuse région de Fine Champagne (Petite et Grande Champagne), en utilisant les sols riches pour se concentrer sur une haute qualité et un profil aromatique distinct. Fort d'un savoir-faire et d'un savoir-faire ancestraux, le maître de chai aguerri du domaine assemble la plus belle sélection d'eaux-de-vie pour donner une finesse particulière à chaque saveur, ajoutant un caractère complexe à chaque Cognac.
A de Fussigny Cognac a une politique sans plastique, garantissant qu'ils n'utilisent pas ou ne créent pas de déchets plastiques pour leurs emballages.
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