Cognac du mois: Deau Louis Memory -10% de rabais. Courte durée seulement. ACHETEZ MAINTENANT

Hine Single Cask Selection Vintage Cognac 01

Hine Single Cask Selection Vintage Cognac

Appellation Contrôlée
Grande Champagne

Pour en savoir plus sur les différentes regions de culture, cliquez ici

Âge du cognac
Vintage

Pour en savoir plus sur les différents âges du Cognac, cliquez ici

Taille de bouteille
750ml
Teneur en alcool
42.9%
Année de récolte
2002
Marque
Hine Cognac

Notes de dégustation

Show more Show less

Oeil: Or brillant.

Nez: Doux, élégant, sec et détaillé avec des notes d'abricot frais, de chèvrefeuille, de peau de mandarine et de gousse de vanille.

En bouche: Plus nette et précise, apportant des éléments clairs de cire d'abeille accompagnés d'une minéralité crayeuse, dérivant dans une finale sans couture et très longue.

Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Description

Hine Single Cask Selection Vintage Cognac:l'essence d'un vignoble

Le Cognac Hine Single Cask Selection Vintage est un millésime 2002 issu du vignoble de Genté élevé en chêne français pendant 12 ans. Dans une région d'assembleurs, Hine a franchi le pas pour se concentrer sur certains des vignobles les plus exclusifs et uniques de la Grande Champagne. Avec ces expressions de fût unique, ils peuvent capturer l'essence même d'un seul lopin de terre, où le sol calcaire en ruine, la pluie et le soleil ont imprimé à chaque vigne son propre caractère. Grâce à une sélection minutieuse et à l'aide du temps qui passe, Hine laisse briller la personnalité singulière de chaque fût. Seules 300 bouteilles ont été produites, il s'agit donc d'une édition limitée à surveiller!

L'histoire du cognac Hine commence à la fin du XVIIIe siècle lorsqu'un jeune homme du nom de Thomas Hine du Dorset est arrivé à Jarnac pour entreprendre des travaux administratifs pour un producteur de Cognac. Après être tombé amoureux de la fille du propriétaire, Françoise-Elisabeth, il s'est marié dans la famille et a assumé un rôle plus important dans l'entreprise. Pendant des années, il a utilisé ses compétences financières pour apporter des changements majeurs et développer leur commerce, changeant finalement le nom de la société en Thomas Hine & Co. en 1817.

Sur 115 hectares de terrain sur le village de Bonneuil, Hine Cognac se concentre entièrement sur les zones de culture de la Grande et de la Petite Champagne. À travers ces collines calcaires, les vignes de raisins Ugni Blanc peuvent puiser des nutriments et de l'eau à une profondeur de plus de 20 mètres, leur permettant de s'épanouir même dans les conditions les plus extrêmes.

Présentationde la bouteille

Le cognac Hine Single Cask Selection Vintage est présenté dans une bouteille élégante et haute avec une étiquette simple indiquant les dates de distillation et de mise en bouteille, le numéro de fût, le numéro de bouteille et l'origine des eaux-de-vie. Il est accompagné d'un coffret de présentation assorti, ce qui en fait un merveilleux cadeau pour tout amateur de Cognac.

Comment profiter du Hine Single Cask Selection Vintage Cognac

Ce cognac exceptionnel est celui du verre tulipe; laissez reposer 30 secondes avant de prendre une gorgée. Pendant les mois d'été, il peut être approprié d'ajouter un cube de glace. Pour une expérience de dégustation ultime, accompagnez-le d'un expresso chaud ou d'un dessert fruité.

Commentaires (0)

Average rating

0 /100
Nose
Mouth
Goût
Terminer
Impression

À propos de Hine Cognac

Située au cœur de la Grande Champagne, la région viticole de premier plan de la région de Cognac, la maison Hine produit certains des cognacs les plus exquis depuis six générations, alors mieux connue sous le nom de Cognac T Hine & Co. Le domaine s'enorgueillit d'une superficie exceptionnelle de 173 acres de vignes, et la maison a une tradition très particulière de production de quantités relativement faibles, mais avec un niveau de qualité très élevé. L'une de ses marques de fabrique est le stockage de ses fûts dans des caves humides à Bristol, en Angleterre. De cette façon, le cognac Thomas Hine passe par un processus de vieillissement unique en son genre, dû à l'humidité de la ville côtière, qui diffère quelque peu de celle de la côte sud-ouest de la France. Ces bouteilles millésimées très chères sont appelées "Hine Early-Landed Vintage Cognac".

Read more about Hine Cognac

Autres Hine Cognac bouteilles

Toutes Hine Cognac les bouteilles >>

Autres Cognac Vintage bouteilles

Toutes Cognac Vintage les bouteilles >>

Produit ajouté à la liste de souhaits
Produit ajouté pour comparer.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
Vous suivez cette marque avec succès