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Una miríada de sabores y aromas en todos los sentidos de la palabra, el Camus XO Eleg ance es un coñac rico y cuidadosamente elaborado con aguardientes de los seis terroirs. Se requieren muchos años de trabajo artesanal para crear un Cognac de esta calidad. Este coñac, que data de 1863, procede de una de las casas de coñac más antiguas de toda la región, lo que lo hace único como XO. Como coñac extra añejo , envejece en barricas de roble de Limousin y alambiques de cobre, y los aguardientes se seleccionan de los terruños de Fine Champagne, Fins Bois, Bons Bois, Bois à Terroirs y la codiciada región de Borderies. Esta mezcla tan variada de aguardientes demuestra la maestría que se requiere para elaborar una botella de este calibre. Además, ha recibido numerosos premios por su fantástico ensamblaje y su carácter floral y afrutado.
La firma de la maison Camus Cognac son las raras y codiciadas eaux-de-vie procedentes de la región de Borderies, que confieren a su Cognac la longitud aromática y la redondez que muchos desean. El XO Elegance es una fina mezcla de muchas eaux-de-vie, pero las de Borderies le dan ese toque característico.
El proceso de maduración del XO Elegance, cuidadosamente supervisado por el Maestro Mezclador de Camus Cognac, es un arte perfeccionado. El nivel de humedad de la bodega se mantiene alto al principio y se va reduciendo con el tiempo. Esto confiere a este XO la particular redondez que tanto gusta a los amantes del Cognac.
El Extra Old Elegance de Camus Cognac se sirve mejor en una copa tulipán, para realzar el color y los aromas. Disfrútelo solo o con un chorrito de agua mineral. Se disfruta mejor entre 17 y 20 grados Celsius. Presentación El decantador XO Elegance es suave, redondeado y curvilíneo, y quedará realmente bien colocado en su armario de bebidas. Se presenta en una elegante caja negra.
El Camus XO Elegance ha sido galardonado con los siguientes prestigiosos premios a lo largo de los años, obteniendo siempre los máximos galardones:
Desde 1863, cinco generaciones de la familia Camus han cultivado una pasión absoluta por la elaboración de un gran coñac con estilo propio. La familia Camus, que se extiende a lo largo de 180 hectáreas en el cru de AOC más pequeño y raro, las Borderies, siempre ha estado muy implicada en la vinificación y la destilación. Es este vínculo inquebrantable entre la tierra, las tradiciones y la gente que vive en ella lo que les ayuda a elaborar magníficos coñacs. En la actualidad, Cyril Camus es el portador de toda la tradición familiar y supervisa la calidad indiscutible del coñac Camus. El desarrollo de las exportaciones y el desarrollo de los productos siguen estando a la cabeza, con pasión por la innovación. Cyril Camus ha modernizado por completo los interiores de la casa de coñac, apostando por una nueva visión del coñac para el nuevo siglo. En lugar de cuero, madera y terciopelo en tonos marrones, opta por colores claros y una combinación de tradición y diseño moderno.
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