Coñac Chollet XO

Edad del coñac: XO

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Área de crecimiento: Blend

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Tamaño de la botella: 700ml
ABV: 40%
Marca: Chollet Cognac

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Degustación

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Nariz: Comparte el mismo ADN redondo y suave que el VSOP. Aparentemente menos dulce, pero más profundo. Perfil frutal de melocotones y albaricoques, quizás con algo de ralladura de naranja. Cuero y roble con un toque más presente de vainilla, aunque todo muy medido.

Boca: Redondo y suave, pero con más profundidad y complejidad. La intensidad de los sabores aumenta unos grados. El alcohol muestra más madurez. Agradable de beber. Frutas consistentes desde la nariz: melocotones y albaricoques, pero ambos un poco más oscuros y fundidos. Ataque dulce, más dulce de lo que sugiere la nariz. Especias cálidas y vainilla.

Final: Medio. Persisten las notas de fruta dulce. Fiel a la categoría XO. Sólido

Área de crecimiento y suelo: Blend

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Descripción

Coñac Chollet XO

El Coñac Chollet XO es una deliciosa mezcla de aguardientes que pone de manifiesto todo lo bueno de los productores artesanos. Mezcla de aguardientes de toda la región de Cognac, ofrece un aroma ligero y amaderado y una degustación ultrasuave. De hecho, es el coñac perfecto si busca uno para servir en cualquier tipo de ocasión. Ya sea para servir al final de una comida con invitados o simplemente para disfrutar de una copa en soledad, se trata de una oferta versátil que sin duda impresionará.

La historia de la casa Chollet es razonablemente joven si se compara con la de otros destiladores ancestrales de la zona de Cognac, pero no por ello es menos creíble. Nacidos en 1971, Jeannine y Jacques Chollet crearon su propia destilería tras años de duro trabajo y dedicación para afianzarse en su granja de Boutiers St-Trojan. Desde entonces, el negocio se ha desarrollado y expandido, y ahora se mantiene orgulloso con los dos hijos del fundador, Bertrand y Christophe, a cargo del coñac Collet y sus futuros desarrollos.

Presentación de la botella

Vestida con un decantador curvilíneo, la botella revela los resplandecientes tonos dorados del coñac que contiene. Un regalo sorprendente para un amante de los coñacs XO bien madurados que busca experimentar con marcas de coñac menos conocidas y talentos emergentes.

Cómo disfrutarlo

Beba el Coñac Chollet XO a la manera tradicional, a temperatura ambiente y solo. También puede servirse con hielo para apreciar las sutiles diferencias de aromas y sabores que se deslizan por el paladar. Este XO tiene carácter y profundidad más que suficientes para ser disfrutado en la creciente tendencia del cóctel de coñac. O, para los verdaderamente aventureros, coloque una botella en el congelador y disfrútelo puro y helado.