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El ABK 6 XO Cask Finish es el producto acabado de la maestría y la experiencia de esta innovadora casa de coñac. Desde el momento en que se cultivan las uvas hasta que llega a la botella, este coñac ha sido cuidadosamente supervisado por una selección de finos productores. Se pidió al Maestro de Bodega que seleccionara una serie de aguardientes que encarnaran lo mejor posible el espíritu de esta casa de Cognac y de su propiedad; el resultado es intenso, aromático y afrutado. Pertenece a la categoría de añejamiento Extra Viejo , se envejece en barricas de roble y procede de un solo viñedo. El XO Cask Finish se limitó a sólo 12 preciosas barricas, y cada barrica fue sellada por un oficial ministerial que emitió un informe sobre el Domaine Francis Abecassis. Los coñacs XO de esta maison son de barrica, habiendo sido envejecidos cuidadosamente bajo la experta nariz del Maestro de Bodega.
Esta rama de los Domaines Francis Abecassis posee una bodega paradisíaca con una colección de aguardientes realmente preciosa e indulgente. ABK 6 Cognac se esfuerza por respetar la tradición y la calidad necesarias para producir un Cognac excepcional, y sin embargo satisface plenamente todas las exigencias de un público contemporáneo. Visite nuestro blog y descubra más cosas sobre ABK 6 Cognac de la mano del mismísimo maestro mezclador neozelandés, Simon Palmer.
La presentación de esta botella basta por sí sola para insuflar un poco de aire fresco en el mundo del conservadurismo acartonado del coñac. Con sus hombros cuadrados y oblongos, por fuera el ABK 6 XO Cask Finish Rare Cognac es una adición verdaderamente contemporánea a su gabinete de bebidas. Por dentro, su calidad demuestra años de producción de coñac bien afinado.
Un coñac XO de esta calidad debe disfrutarse solo, o con hielo para realzar sus aguardientes más indulgentes y aromáticos.
Propiedad de Francis Abécassis (homónimo de ABK6 cuando se pronuncia en francés), ABK6 Cognac es una marca relativamente joven con sede en el Domaine de Chez Maillard, cerca del pueblo de Claix. La marca es conocida por su elección de producir coñacs de finca única, con sus aguardientes cuidadosamente seleccionados de sus 220 hectáreas de tierra, específicamente por su intensidad aromática e indulgencia. La marca ha revolucionado el sector al introducir un espíritu joven y moderno en una bebida tradicional, sin comprometer la calidad. La empresa es ahora uno de los mayores productores independientes de coñac, y posee también las marcas Leyrat, Reviseur y Grands Domaines. En ABK6 se presta atención al detalle en todos y cada uno de los aspectos de la producción, con métodos de cultivo sostenibles, destilación en Charentaise y mezclas precisas. No es de extrañar que el grupo haya recibido más de 60 premios en los últimos años.
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