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El coñac Conte et Filles Fût Unique N°46 es un aguardiente de la cosecha 2008. El aguardiente se seleccionó en una pequeña parcela situada en Cillsc, en el cru de Bons Bois, famoso por su suelo arcilloso y sus condiciones óptimas para el cultivo de uvas Ugni Blanc destinadas a la producción de Cognac. Con una compleja gama de fragancias afrutadas y especiadas, este coñac ofrece abundantes sabores y una experiencia memorable en cada degustación.
La Maison Conte et Filles, que se enorgullece de ser una marca de coñac dirigida por mujeres en un sector en el que predominan los hombres, cuenta ya con la quinta generación de miembros de la familia que han heredado el savoir-faire de la elaboración del coñac. Las hermanas Blandine y Anne-Laure presentan su pasión por el mundo de la agricultura a través de una nueva gama de coñacs junto a otros vinos y espirituosos a base de uva.
Expuesto en un decantador contemporáneo, la presentación de Fut Unique N°46 es tan única como su contenido. En la etiqueta, una ilustración verde evoca la naturaleza y las raíces de este coñac. Es un regalo delicioso y agradable para los sentidos, desde la vista hasta las yemas de los dedos que sostienen la suave botella en la mano, pasando por la nariz y el paladar cuando se embarca en el viaje de la degustación.
Este coñac Bons Bois 2010 merece ser disfrutado en su forma más pura y, por tanto, bebido solo a temperatura ambiente. Déjese seducir por maridajes aventureros; ¿por qué no prueba a servir este coñac junto a una tabla de quesos ricos que presenten tanto carácter y sabor como el coñac?
Nice straw-golden colour. Young and fruity nose with fruits like yellow plums, sweet apples, sweet lemons, ripe pears and juicy white grapes. A decent spicyness and a little bit of vanilla are adding to the complexity of this fine nosing. On the palate you can taste candied lemons and lemon peels,...
Nose: Young. Fruity but with a trace of rusticity - a wild side. If I think of the Cognac aroma wheel, the aromas are on the higher side of that wheel: white grapes, pear, mirabelle jam, sweet candied lemon, bruised yellow apple. There are soft spices too which hint at shades of maturity. Mouth:...
El viñedo Conte et Filles, de propiedad familiar, existe desde hace 5 generaciones, anclado en los valles calcáreos de Charente. En la actualidad, las hermanas Blandine y Anne-Laure le invitan a descubrir su mundo y su pasión por la agricultura con cada sorbo de sus coñacs, vinos y Pineau des Charentes.
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