Coñac Augier L'Océanique

Un coñac especial envejecido en la isla de Oléron, en el terruño de Bois Ordinaires

Producido por una de las casas de coñac más antiguas de la región, el coñac Augier L'Océanique. Con un carácter costero único, el destilado se elabora a partir de uvas Ugni Blanc cultivadas en la isla de Oléron, frente a la costa suroeste de Francia, que técnicamente forma parte del cru Bois Ordinaires. Gracias a la brisa marina que atraviesa Oléron, este raro coñac tiene una innegable influencia marina. Su carácter es de una pureza infinita, con una calidad mineral.

El coñacL'Océanique ha sido destilado una vez sobre lías finas hasta alcanzar un 40,1% de graduación alcohólica, antes de ser transferido a roble francés. Por su mineralidad, merece la pena probarlo uno mismo o hacer un magnífico regalo.

Augier Cognac se remonta a 1643, cuando fue fundada por Phillippe Augier, y es una de las más antiguas del sector. Recientemente ha reaparecido de nuevo, con un relanzamiento de sus productos centrado en la importancia de las variedades de uva y la calidad única del terruño, como el Bois Ordinaires, frente a la denominación de edad.

Cómo servir Augier L'Oceanique

La influencia marítima de este coñac lo convierte en una delicia para el maridaje. Acompañe pescados como la anguila con eneldo y el crujiente de la salicornia.

Presentación de la botella

La estética del diseño de Augier lo convierte en un imprescindible de su colección. La forma tradicional de una botella de degustación se combina con un precinto verde musgo y un delicado etiquetado blanco con el emblema de Augier. Se presenta en una elegante y contemporánea caja blanca.