"Malternative" es el nombre de marca acuñado para dar a entender que en el mundo de las bebidas espirituosas hay algo más que Whisky de Malta. Y no podríamos estar más de acuerdo. Pero, aunque seamos parciales aquí en Cognac Expertcomo en nuestro mundo, Cognac siempre ocupará un lugar especial en nuestros corazones. No obstante, siempre estamos interesados en reunirnos con productores, embotelladores y negociadores independientes para descubrir nuevos productos, prácticas y puntos de vista sobre el mundo de las bebidas espirituosas, tanto dentro como fuera de Cognac.

Así que, ¿quién mejor para sentarse a charlar que Pieter Knapen? Pieter, la cara amable que se esconde tras Malternative Belgium, lleva más de quince años trabajando en el mundo de las bebidas espirituosas. Empezó apasionado por el whisky de malta, pero con los años ha tenido la oportunidad de forjarse un impresionante paladar de degustación y, posteriormente, ha podido descubrir otras delicias espirituosas, gastronómicas y culinarias.

Desde las calidades más antiguas hasta las cantidades limitadas, Malternative Belgium es un apasionado de Cognac y de sus rarezas, en particular. Con 3 años trabajando como embotellador independiente y 10 años visitando y explorando regularmente la hermosa región de Cognac, no podíamos esperar a conocer a Pieter, que amablemente se sentó con nosotros para compartir sus experiencias, opiniones y nuevos lanzamientos de este año. Así que, sin más preámbulos, descubra nuestra inmersión profunda con Malternative Belgium a continuación.