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Como su nombre indica, este coñac Hors d'Age de Gautier es una mezcla excepcionalmente rara y tradicional que celebra los 250 años de historia de la Maison. Con sólo 2.400 botellas producidas cada año, contiene algunos de los aguardientes más antiguos de la bodega "paradis" de la Maison.
La exquisita mezcla ha sido descrita como "la quintaesencia de Gautier", con su producción en pequeños lotes y el proceso de destilación tradicional, no es de extrañar que se haya llevado a casa tantos premios, incluyendo la codiciada medalla de "Mejor Coñac" en la prestigiosa San Francisco World Spirits Competition en 2015.
10 generaciones de savoir-faire y tradición han culminado en este magnífico coñac Hors d'Age, que se ha convertido en uno de los favoritos de los aficionados al coñac de todo el mundo. Cada botella está numerada, lo que significa que podrá disfrutar de una experiencia de consumo única mientras degusta algunos de los aguardientes más antiguos que Gautier tiene para ofrecer.
Fundada en 1755, la Maison Gautier es una de las casas de coñac más antiguas del mundo. Son inflexibles en su enfoque de la producción de coñac, poniendo su corazón y su alma en cada mezcla.
Lo que hace que el coñac de Gautier destaque del resto son las bodegas utilizadas para envejecer sus coñacs. Ubicadas en un molino de agua del siglo XVIII sobre el río Osme, las bodegas mantienen una humedad natural, que muchos dicen que es el secreto para producir un coñac más rico, produciendo sabores redondos y complejos a medida que el coñac absorbe gradualmente los taninos de las barricas de roble tradicionales en las que se almacenan. Dirigidos por un pequeño equipo de apasionados conocedores del coñac, estos artesanos trabajan incansablemente para crear las mezclas más magistrales para su degustación.
Al tratarse de un coñac raro y único, debe disfrutarse solo, a temperatura ambiente, preferiblemente en una copa clásica.
La botella Tradition Rare Hors d'Age es tan "quintaesencialmente Gautier" como el Cognac que alberga, los detalles en rojo burdeos de la etiqueta y el sello de cera combinan perfectamente con el profundo color caoba del Cognac. El coñac se ha embotellado a la manera tradicional, utilizando el mismo proceso de sellado con cera que el fundador Louis Gautier utilizó durante el siglo XVIII.
Su elegante diseño combinará a la perfección con otros coñacs de su colección, una botella discreta que permite al coñac Hors d'Age expresarse plenamente en el primer sorbo. La botella también se presenta en un elegante estuche de madera para guardarla, exponerla o regalarla, como un sutil guiño a los muchos años que los aguardientes han pasado en barricas de roble de Limousin en las bodegas "paradis".
Premiado:
Gautier Tradition Rare fue nombrado Best in Show Brandy en la San Francisco World Spirits Competition de 2015 (entre 115 brandies y 51 coñacs).
I bought a bottle of Gautier extra 1755 cognac in China once, and it was a pleasure to drink it. The complexity of the taste made me place another order for this Gautier Tradition Rare Vieille Reserve Cognac on the Cognac Expert website. Upon opening the bottle, a special aroma emerged in the air,...
I never took notice of this cognac, what a mistake! I somehow memorized that the Gautier line wasn't great but I was wrong. This hors d'age comes at a great price, in a beautiful low key bottle. Absolutely surprising to me, I will purchase a second bottle for sure
GautierCognac es una de las casas de coñac más antiguas, con una ubicación muy singular. Gautier tiene su sede en Aigre, a orillas del río Osme, y envejece en un molino de agua del siglo XVIII. Aigre es también conocida como la "Pequeña Venecia" de Charente. La proximidad del agua y la humedad y temperatura resultantes en las bodegas confieren al coñac un sabor reconocible. La Maison Gautier aúna la historia antigua con una visión moderna del mercado del coñac. Cognac G autier se dirige tanto a los conocedores y aficionados profesionales del coñac como a los consumidores más jóvenes a los que les gusta experimentar con el coñac y probar cócteles nuevos y modernos.
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