Gautier Cognac

Historia del coñac Maison Gautier

Se cree que Charles Gautier comenzó a producir coñac entre 1600 y 1640. Sin embargo, no fue hasta 1755 cuando la Maison Gautier recibió el permiso oficial de licencia de Luis XV y comenzó a producir coñac con el nombre de Gautier Cognac. Esta historia de 250 años es una de las más antiguas en la producción de coñac. Hasta el día de hoy, la casa de coñac permanece en su ubicación original, un antiguo molino de agua en Aigre. En un principio, se eligió este emplazamiento por la fuerza del agua que hacía funcionar la maquinaria.

Con el tiempo, se hizo evidente que la humedad y la temperatura que crea el agua del río Osme, lo que da a este coñac un sabor tan característico. Al igual que el coñac HINE, que envejece una selección de barricas junto al mar en Inglaterra, los productos de Gautier tienen un sabor especial. Louis, nieto de Charles Gautier, construyó una sólida base para el negocio familiar en Cognac, centrándose en el comercio y la distribución. Durante 10 generaciones, la casa de coñac pasó de padres a hijos, preservando la tradición familiar y los secretos de la destilación, el envejecimiento y la mezcla. Gautier siempre ha producido una cantidad relativamente pequeña de coñac, concentrándose principalmente en la calidad y la experiencia. Es un producto dirigido a paladares exigentes y conocedores del Cognac.

Gama de precios del Cognac Gautier

El precio del Cognac Gautier depende de la edad de la botella. El precio del Cognac Gautier VS suele rondar los 40 euros.

Gautier hoy

En 1995, la Maison Gautier fue adquirida por el grupo Marie Brizard & Roger International, que más tarde sería comprado por el Grupo Belvedere en 2006. Con una importante red de distribución de bebidas alcohólicas, el grupo ha permitido a Gautier seguir creciendo y vender su coñac en 92 países de todo el mundo. Además del coñac Gautier, el grupo también distribuye tequila San José, ginebra Old Lady's y vodka Sobieski, entre otras muchas bebidas espirituosas. El coñac Gautier cuenta con una de las pocas mujeres bodegueras de la industria del coñac, Isabelle Couprie. Sus antepasados trabajan en la industria del coñac desde 1750. Gautier sigue creando nuevas mezclas para sorprender a los amantes del coñac y mantiene su filosofía de innovación.

Noticias, productos y anécdotas

El coñac Fisherman's Float es una edición limitada XO muy codiciada, creada en forma de linterna de pescador.

El coñac Gautier ha sido galardonado con numerosos premios de excelencia en las más importantes convenciones internacionales de bebidas espirituosas.

En la página web de la casa de coñac hay una inspiradora lista de recetas de cócteles. Esto demuestra hasta qué punto Gautier avanza con el tiempo, adaptándose a la evolución contemporánea de la industria del coñac y a la demanda de sus consumidores.

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