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Meukow Vintage Grande Champagne 1965 Cognac

Alterskategorie
Vintage

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Vintage-Jahr
1965
Marke
Meukow Cognac

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Verkostungsnotiz

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Farbe: Bernstein mit reflektierendem Mahagoni.

Nase: Die delikaten Aromen von Zedernholz werden von elegantem Rancio begleitet, einer unverkennbaren Eigenschaft ausgereifter Eaux-de-vie.

Geschmack: Bei der Verkostung dominieren warme Gewürze und gebrannte Eiche. Beide gehen zusammen in den langen, beständigen Nachhall über.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Meukow Vintage Grande Champagne 1965 Cognac: Er ist das Warten wert

Als Kreation aus einer einzelnen Premier Cru Ernte schafft der Meukow Vintage Grande Champagne 1965 Cognac eine Harmonie aus Aromen von wirklich reifen Cognacs. 1965 wurden die Ugni Blanc Weintrauben geerntet, daraufhin wartete auf die destillierten Eaux-de-vie eine Reifedauer von einigen Jahrzehnten. Nach dem Reifen in französischen Eichenfässern hielten Demijohns als Aufbewahrungen her. Um für ihre Cognacs einen Vintage Status zu bekommen, müssen die Hersteller allgemeingültige Regeln einhalten. Sie unterliegen einer relativ strikten Verordnung und sind daher nur schwierig zu vollbringen. Die versiegelten Korbflaschen darf allein ein offizieller Abgesandter öffnen, bevor das Befüllen der Flaschen stattfindet. Somit kann der heranreifende Cognac weder probiert werden noch anderweitig mit der Außenwelt in Berührung kommen.

Die Marke Meukow wurde von den zwei Brüdern August-Christophe und Gustav Meukow aufgebracht. In der Charente gehört sie heute zu den wenigen Cognac Marken mit russischen Wurzeln. Ursprünglich reisten die Brüder um 1850 mehrere Jahre lang hin und zurück, um die besten Fässer zusammenzusammeln. Die kostbarsten schickten sie an Russlands Zar Alexander II. Ab 1862 ergriffen August-Christophe und Gustav die Möglichkeit, ihr eigenes Unternehmen zu gründen. Von nun an blieben sie dauerhaft in Frankreich, wo ihre Destillerie ins Leben gerufen wurde.

Die Firma wuchs rapide heran, was auch der Einwirkung von Henri Bouraud zu verdanken ist. Von 1849 bis 1869 war er Cognacs Bürgermeister, neben seiner Arbeit unterstützte Henri zusätzlich das Haus Meukow. Aktuell ist Meukow Cognac in über 80 Ländern auf der Welt ein Begriff. Mit ihrem geübten Blick für Details kontrolliert Meukows Kellermeisterin Anne Sarteaux jeden Produktionsschritt. Dabei beruft sie sich auf die Traditionen, welche seit der Geburtsstunde des Hauses vererbt wurden.

Präsentation der Flasche

Die sinnliche Flasche für diesen Vintage sieht genauso klassisch aus wie der Cognac in ihrem Herzen. Goldenes Wachs, Vintage Elemente sowie die elegante Etikettierung spielen diskret auf die Qualität im Flascheninneren an. Gemeinsam lassen sie die Flüssigkeit für sich selber sprechen. Solch eine Zeitlosigkeit wird immerzu eine anziehende Magie ausstrahlen.

Wie der Meukow Vintage Grande Champagne 1965 Cognac serviert wird

Gießen Sie diesen charakterstarken Vintage vorsichtig ins Tulpenglas und lassen Sie ihn darin für 30 Sekunden atmen. Bereits beim erstmaligen Probieren kristallisieren sich seine Aromen vollkommen heraus. Man trinkt den Cognac zum Abschluss einer Mahlzeit, zu Nachspeisen oder ohne Begleitung für sich allein.

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Über Meukow Cognac

Wie ihr Name anklingen lässt, ist Cognac Meukow eine der wenigen russischen Cognac Marken in der Region Charente. 1862 wurden zwei Brüder nach Frankreich ausgesandt, um dem Zar mit Cognac zu versorgen. Dabei entschlossen sie sich zum Aufbau ihrer eigenen Cognac Destillerie.

Wegen ihrer charakteristischen Flaschen wurde die Marke auch als 'Jaguar Likör' oder 'Panther Likör' berühmt. Die stilisierte Katze ist in Wirklichkeit ein Puma, der aus ihr eine der bekanntesten Cognac Marken weltweit machte. Ihre Werte sind Stärke, Eleganz, Sinnlichkeit und Exotik – die Eigenschaften des Pumas.

Die Destillerie hat ihren Standort in Matha in der Charente Maritime Region. Unter Anderem wird sie besonders für ihren VS, den Vanille Cognac Likör sowie den 90-Proof Cognac gefeiert.

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