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Vallein Tercinier "Le Reste des Anges" Pineau des Charentes

Flaschengröße
750ml
Alkoholgehalt
17%
Art des Pineaus
Tres Vieux Pineau
Marke
Vallein Tercinier Cognac

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37 $
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Verkostungsnotiz

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Bouquet: Zarter Weinbergspfirsich und weiße Früchte, ergänzt durch Apfel- und Traubennuancen.

Gaumen: Vollmundiges Geschmacksprofil mit Feige, Walnuss und kandierten Früchten.

Abgang: Befriedigend langer Abgang.

Beschreibung

Vallein Tercinier "Le Reste des Anges" Pineau des Charentes

Begeben Sie sich auf eine sensorische Reise mit dem sehr alten Pineau "Le Reste des Anges" von Vallein Tercinier, einem über ein Jahrzehnt in französischen Eichenfässern gereiften Schatz. Dieser seltene Pineau, der vom Kellermeister meisterhaft ausgewählt wurde, bietet ein subtiles, aber komplexes Bouquet von Weinbergspfirsich und weißen Früchten, mit Untertönen von Apfel und Trauben.

Wie man ihn trinkt

Erleben Sie das reiche, fleischige Mundgefühl, das das Erbe des Pineau trägt, unterstützt durch den reifen Geschmack von Feige, Walnuss und kandierten Früchten. Dieser Pineau ist bei Zimmertemperatur ein perfekter Digestif und passt hervorragend zum Genuss von dunkler Schokolade oder dem cremigen Geschmack von Weißkäse.

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Über Vallein Tercinier Cognac

Mit seiner Geschichte von über 500 Jahren verdient das Haus von Vallein Tercinier das Interesse aller Cognac Liebhaber - von den Neulingen der Eaux-de-vie bis hin zum Experten. Das Team aus Bruder und Schwester bringt bezüglich Cognac eine Expertise mit, die unbedingt entdeckt werden will.

Viele ihrer Cognacs erhielten hochdotierte Prämierungen auf zahlreichen Wettbewerben in der Industrie, deshalb nahm auch die Bekanntheit ihrer Kreationen zu. Doch ähnlich wie beim Reifen von Cognac geht solch eine kleine Herstellermarke im Kreis der großen Produzenten oft unter. Und das ist wirklich schlimm, denn immer mehr Fachkundige werden sich der Qualität von Vallein Tercinier zunehmend bewusst. Aus diesem Grund entwickeln sich ihre Cognacs zu den Sammelstücken, nach denen sich Ihre privaten Kabinette seit jeher gesehnt haben.

Catherine und Louis freuen sich sehr darüber, das Erbe ihrer Vorgänger weiterhin zu leben. Während sie an Familientraditionen festhalten, macht das Unternehmen stetig Fortschritte. Im selben Moment bleibt das Haus der alterprobten Cognac Produktion treu. Bei der modernen Technologie schöpft die Familie aus den Vollen und fertigt auch künftig exklusive Cognacs an.

Besuchen Sie Vallein Tercinier: 15 Rue des Forges, 17460 Chermignac, www.cognac-tercinier.com

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