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Baron Otard Extra 1795 Cognac

0 1 2 3 4 5.0 / 5 - See 1 Rezension
Alterskategorie
Hors d'Age
Anbaugebiet
Blend
Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Otard Cognac
539 $
excl. Versand

Verkostungsnotiz

Optik: Eine wunderschöne goldene, fast schon rubinrote Farbe  

Duft: Eine üppige Verschmelzung von Trockenfrüchten (vor allem Pflaumen und Rosinen), mit einer Zitrusnote von Orangenschalen, abgerundet durch erdig-holzige Zigarrenaromen  

Geschmack: Die großartige Vereinigung der Aromen überträgt sich auf die Gaumenplatte, bevor sie vollumfänglich im Mundraum ausklingt.  

Awards

  • International Wine and Spirits Competition - 2015 - Silver - Outstanding
  • International Wine and Spirits Competition - 2014 - Silver - Outstanding
  • International Wine and Spirits Competition - 2013 - Silver - Outstanding

Beschreibung

Erleben Sie die gehaltvollen Strukturen und die schillernde Geschichte des preisgekrönten Extra Baron Otard Cognac 1795

Mit seinen sorgfältig angereicherten eaux-de-vie aus der Grande Champagne ist der Baron Otard Extra 1795 Cognac ein Inbegriff fachmännischer Leidenschaft. Seine Expertise gab dem Produzenten einen Anreiz, um einen facettenreichen Cognac aus der Premier Cru anzufertigen. Die akribischen Produktionsschritte wurden streng eingehalten, um Ihnen ein sinnliches Vergnügen zu offerieren. Die nährstoffreichen Böden mit den daraus gewonnenen eaux-de-vies (30-50 Jahre alt) machen diesen Cognac zu etwas Außergewöhnlichem. Jahr für Jahr erhält er von der IWSC den ehrenhaften Titel 'Outstanding'.

Dieser atemberaubende Extra Cognac wurde in den Kellergewölben des königlichen Chateaus in Cognac eingelagert. In einem Schloss, welches einen Bekanntheitsgrad für seine lange Geschichte innehat. Im Jahr 1494 wurde König Francois I. an diesem Platz geboren. Das Kellergewölbe kann mit einer Cognacsammlung von 1760 aufwarten, was dem Anwesen savoir-foire und geschichtliche Tradition verlieh. Die auffällige Mahagonifärbung dieses Cognacs geht auf den langen Reifeprozess in klassisch französischen Eichenfässern zurück.

In der Nase entfaltet der Extra-age holzige Nuancen der Zigarre, kombiniert mit kandiertem Orangenabrieb, Rosinen und Pflaumen. Vollendet wird das Aromenbouquet durch erdige Noten und dem Duft von Trockenfrüchten. Bei jedem Schluck überzeugt der Cognac mit seiner samtigen Textur. Der Geschmack fällt recht blumig aus, während frische Gewürze am Gaumenbereich nachhallen. Im Abgang verbleiben schließlich Anklänge von gedörrten Früchten.

Wie der Cognac genossen wird

Idealerweise wird ein so alter Cognac mit dem engen Freundeskreis geteilt. Seine geschichtsträchtige Herkunft bietet für Kenner einen ergiebigen Gesprächsstoff.

Darstellung der Flasche

Im originalen Stil Baron Otards wirkt der tränenförmige Dekanter grazil, elegant und glamourös. Sein verspielter Pfropf mutet fast industriell an. Vermutlich soll er an das handwerklich Geschick erinnern, mit dem ein Cognac dieser Klasse kreiert wird. Genießen Sie den mahagonifarbenen Cognac, der in seiner einzigartigen Flasche ins Rubinrote übergeht.

Rezensionen (1)

Gesamtbewertung 0 1 2 3 4 5,00/5
Von
am  Jun 10, 2018
0 1 2 3 4
(5/5
Aftertaste (Finish) :
5
Nose:
5
Palate:
5
Value for money:
5

Very good cognac

Personal experience drinking this cognac!


Über Otard Cognac

Cognac Baron Otard hat eine unglaublich einzigartige Geschichte, die bis ins Mittelalter und zum großen norwegischen Wikinger Ottar zurückreicht. Etwa zur gleichen Zeit wurde das ikonische Chateau de Cognac an den Ufern der Charente erbaut und war weitgehend mit der französischen Monarchie verbunden. Beide Geschichten wurden mit der Gründung von Cognac Maison Otard 1795 schließlich zusammengeführt. Heute ist das Chateau die Heimat von Baron Otard Cognac, die zu den anerkanntesten in Sachen Qualität gehören. Die eleganten Tropfenflaschen sind ein schönes Symbol für die gleichzeitig traditionellen und modernen Werte von Cognac Otard.

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