Estève Vieux Rosé Pineau

Estève Pineau Vieux Rosé

Gemaakt van voornamelijk Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc druivensoorten, is de Estève Pineau Vieux Rosé gemengd met Petite Champagne eaux-de-vie voor een fruitige, krachtige neus en een levendige smaak. Alleen Pineau die minstens vijf jaar op eiken vaten heeft gerijpt, mag de classificatie 'Vieux' dragen. Op deze leeftijd kun je een prachtige balans van frisheid en complexiteit verwachten, want het levendige fruitkarakter blijft, zij het enigszins getemperd door de jaren in Franse eik.

Maison Estève wordt momenteel gerund door Philippe, een 7e generatie Master Blender die 49 hectare wijngaarden beheert in Petite Champagne, verspreid over verschillende gemeenten van de Charente en Charente-Maritime regio. Naast het creëren van een aantal uitstekende Cognacs, is hij ook trots op het bottelen van goed gerijpte Pineau des Charentes die gemakkelijk kan concurreren met de beste Sauternes.

Presentatie van de fles

De Estève Pineau Vieux Rosé wordt geleverd in een hoge, rechte fles, een klassieke stijl die oorspronkelijk populair was in de 19e eeuw. Het etiket in antieke stijl is versierd met kalligrafisch schrift.

Hoe te genieten van Estève Pineau Vieux Rosé

Serveer koel, als aperitief of in een reeks cocktails. Je kunt het ook proberen na het diner met een kaasplankje of romige desserts - of gewoon op zichzelf.