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L'Héritage René Rivière XO 20 ans Cognac è un blend di acquaviti provenienti dal più piccolo dei sei crus, le Borderies. Questa miscela nobile e aromatica è stata maturata in rovere francese per oltre due decenni, dominata in particolare dalle acquaviti del 1978, e poi conservata in damigiane di vetro per molti anni ancora. Il terreno del cru Borderies, spesso sottovalutato, esercita un'influenza unica sulle uve coltivate sulle sue colline sabbiose e gessose. Molti rimarranno piacevolmente sorpresi dalle note di erbe aromatiche, fiori di giardino e accenti vegetali che qui si esprimono.
La tenuta René Rivière è presente nelle Borderies in varie forme dal 1886, con oltre 200 anni di storia. Ciò che rende Héritage René Rivière così insolito (e così desiderabile) è che il terreno non viene più utilizzato per coltivare o raccogliere le uve per distillare le acquaviti. Ogni singolo Cognac prodotto è stato quindi estratto da damigiane d'epoca.
Ogni Cognac René Rivière acquistato è un'edizione limitata, un'esperienza di consumo davvero unica che richiederebbe decenni per essere ricreata.
La bottiglia, alta ed elegante, presenta un'etichetta blu e argento con una lamina blu scuro sul collo. Ogni bottiglia è numerata singolarmente con un cartellino.
Indipendentemente dal momento in cui si sceglie di berlo, questo è un Cognac eccezionale per celebrare momenti speciali. Suggeriamo di sorseggiarlo lentamente da un bicchiere a tulipano, aggiungendo eventualmente qualche goccia d'acqua per aprire il palato.
Di proprietà di Jean-Jacques Vidal, Héritage René Rivière Cognac si trova nel nord della regione e nel terroir delle Borderies. Il marchio si concentra sulla produzione di una piccola gamma di cognac antichi di alta qualità, utilizzando metodi tradizionali tramandati da secoli.
Per saperne di più Héritage René Rivière Cognac
