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Preparatevi a un viaggio epico alla scoperta di tutti i vostri sensi con l'Hennessy XO Extra Old Cognac. Le origini della denominazione "Extra Old" risalgono infatti alla maison Hennessy, quando il Master Blender Maurice coniò questo termine inglese nel 1870 in virtù del suo forte legame con l'estero, come gli Stati Uniti e la Gran Bretagna. Tutte le acquaviti contenute in questo raffinato arazzo di liquori hanno un'età compresa tra i 10 e i 70 anni, e sono più di cento quelle contenute in questa pregiata miscela di Hennessy XO. L'età media è di circa 45 anni, il che rende questa selezione eccezionalmente raffinata e destinata a diventare uno dei ricordi di degustazione più belli per il resto della vostra vita.
Questa iconica maison di Cognac ha unito le complessità di ogni terroir e le sue migliori acquaviti in una miscela accuratamente costruita, per creare una straordinaria Hennessy Old Reserve. È una sinfonia di note provenienti dai cru Fine Champagne, Borderies e Fins Bois, e il risultato è un Cognac Extra Vecchio decisamente maschile. Una tale finezza nella selezione suggerisce che si tratta di puro artigianato e giustifica il prezzo. Hennessy è ben nota per la sua capacità di immergersi in diversi terroir della regione per procurarsi le più preziose acquaviti.
L'Extra Old Hennessy è un vero e proprio mosaico; essendo la più grande maison di Cognac al mondo, possiamo confidare che Hennessy sappia esattamente come far lavorare ogni acquavite in tandem con l'altra per creare l'esperienza sensoriale definitiva.
Il decanter Hennessy XO, una sontuosa e sinuosa caraffa, è diventato uno degli elementi più riconoscibili di un Cognac di questa azienda di fama mondiale. Dal 1870 è stata reinventata più volte nelle varie edizioni limitate di questa miscela classica. È sicuramente un elemento che occupa un posto d'onore nel vostro armadietto delle bevande ed è sicuramente un argomento di conversazione tra parenti e amici.
Da qualche tempo, i cineasti collaborano con Hennessy per produrre lungometraggi che descrivono in dettaglio ciascuno dei "capitoli" dei sapori e degli aromi che emergono durante un'esperienza di degustazione di Hennessy XO. Sì, le note che emergono sono diventate così famose. I maestri miscelatori della maison Hennessy hanno notato che ogni edizione limitata è nettamente diversa dall'altra e che, pur essendo una continuazione della categoria di età, ogni nuovo XO è diverso dall'altro.
Infatti, il produttore Nicolas Wending Refn ha creato un elegante spot pubblicitario su come bere l'Hennessy Extra Old Cognac, godendo di ognuna delle sette parti che arrivano al naso e al palato. L'Hennessy XO è stato reinventato più volte; il decanter è diventato sempre più sexy e artisticamente audace.
Prendiamo ad esempio l'Hennessy XO Exclusive disegnato da Marc Newson. Questa bottiglia di Cognac si riconosce soprattutto per il suo effetto "ondulato" che conferisce un tocco moderno a un classico del Cognac francese.
L'Hennessy XO ha anche trasportato il Cognac in Estremo Oriente, con un' edizione limitata Extra Old realizzata in onore del Capodanno cinese e per celebrare il 250° anniversario della miscela originale.
Probabilmente le edizioni limitate di Hennessy XO più prolifiche sono state quelle realizzate da Tom Dixon, che hanno portato in tavola alcuni dei decanter e delle miscele più appariscenti.
Qui di seguito Cognac Expert è possibile scoprire anche l'Hennessy XO Experience Cognac Ice Bucket, un innovativo decanter che si trasforma in un secchiello per il ghiaccio. Da non perdere.
Hennessy XO è il Cognac perfetto per tutti i bevitori di Cognac e può essere apprezzato sia dai neofiti che dagli appassionati. Il carattere fruttato e la qualità certificata del marchio lo rendono adatto anche ai palati che si avvicinano per la prima volta al mondo del Cognac. Può essere gustato con ghiaccio, liscio o con un buon sigaro.
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Oh Hennessy XO. Did you notice the absence of reviews for this product on a Cognac exclusive website? Do you know why? Because seasoned Cognac drinkers know there are better places to spend your money. Now if someone gifted me a bottle I would enjoy it. If they handed me a glass I would drink it,...
Now Hennessy XO is a total classic. It's the first XO ever, they invented the whole category of Extra Old cognac. The nose is quite intense and rich, the mouth I really like.. and it's slightly smoother on the palate than the Remy XO i'd say. If you like very round, rich, complex, sweet Cognacs with...
Si potrebbe pensare che, grazie alla capacità di innovare e di superare i limiti, Hennessy sia un marchio di Cognac assolutamente "moderno". Questa è una parte importante del loro immenso successo e della loro influenza. Il marchio francese con sede nella regione della Charente risale infatti al 1765, in Irlanda, ma è riuscito a trasformarsi abbastanza da rimanere più attuale che mai, con l'attuale Master Blender Renaud Fillioux. La sua gamma di prodotti di tendenza è in continua espansione e le sue campagne di marketing sono sempre più accattivanti. Non c'è dubbio che la cultura "Henny" sia viva e vegeta: sia il Cognac che un quinto di Hennessy sono citati in centinaia di canzoni.
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