- Età del cognac
-
Vintage
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- Area di crescita
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Fins Bois
Ulteriori informazioni sulle diverse aree di crescita di Cognac
- Dimensioni della bottiglia
- 500ml
- ABV
- 40%
- Anno d'annata
- 1979
- Marca
- Guy Pinard Fils Cognac
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Area di crescita e terreno: Fins Bois
Fins Bois
Descrizione
Il Guy Pinard Vielle Reserve 1979 è un delizioso cognac d'annata prodotto, come dice il nome, da acquaviti raccolte nel 1979. Si tratta di una qualità XO, prodotta secondo il metodo rigorosamente regolato noto come "metodo Lemaire-Boucher". In sostanza, ciò significa che è stato prodotto dall'uva alla bottiglia senza l'uso di alcunché di chimico - fertilizzanti, pesticidi, diserbanti ecc.
Prodotto esclusivamente con acquaviti coltivate nel terroir di Fins Bois della regione. Un vecchio e delizioso cognac che piacerà agli intenditori. Guy Pinard consiglia di consumarlo a una temperatura di circa 25°C in un bicchiere a tulipano o a palloncino.
Circa Guy Pinard Fils Cognac
La famiglia Guy Pinard è un pioniere della cantina biologica in Francia ed è il primo produttore di Cognac biologico. La proprietà di Pinard è situata nel piccolo villaggio di Foussignac, nel cuore del "Fins Bois de Jarnac", una piccola sottoregione che da centinaia di anni è rinomata per i suoi Cognac eleganti e floreali. Questo specifico "terroir", insieme ai metodi biologici e al know-how della famiglia Pinard, porta a Cognac autentici.
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