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Questo meraviglioso Cognac invecchiato ha trascorso oltre due decenni di invecchiamento in botti di rovere del Limousin protette da spessi muri della cantina sotto la Casa Chainier. Prodotto esclusivamente con acquaviti provenienti dai Premier Cru, ilCognac Chainier XO Grande Champagne Carafe esprime tutta la complessità e l'eleganza che ci si aspetta da questa stimata regione. Invecchiato per un periodo significativamente più lungo di quello richiesto dalla legge per la designazione XO, questo è un prodotto di grande valore che delizierebbe qualsiasi amante del Cognac.
Chainier è una piccola casa di Cognac artigianale che produce Cognac di alta qualità dalla sua tenuta nel cuore della regione della Petite Champagne. Tramandata da generazioni, la Maison Chainier utilizza uve provenienti dai suoi due vigneti che si estendono sia nella Grande Champagne che nella Petite Champagne, il che significa che le sue acquaviti beneficiano di terreni di qualità eccezionale e della vicinanza all'oceano. È poi compito dell'esperienza e del savoir-faire del distillatore e del mastro miscelatore fare la magia per sviluppare il delizioso Cognac. Con questa espressione XO, hanno combinato tutte le qualità delle acquaviti Premier Cru con un lungo processo di maturazione, facendo emergere tutte le complessità che ci si aspetta da un Cognac XO - e non solo.
Questa edizione dell'elegante Cognac XO di Chainier è stata imbottigliata in un elegante decanter caratterizzato da una pesante base in vetro e da un profilo dolcemente curvo sormontato da un tappo d'oro sovradimensionato, che mette perfettamente in risalto le note dorate del liquido contenuto. Un'elegante scatola di presentazione completa la confezione, rendendolo un regalo meraviglioso per tutti coloro che amano le cose più belle della vita.
Creato con straordinaria cura, questo Cognac invecchiato merita tutta la vostra attenzione. Va servito liscio in bicchieri a tulipano a temperatura ambiente, lasciandolo riposare per 30 secondi prima di bere il primo sorso. Perfetto per un dopocena o per accompagnare ricchi dessert, questo Cognac è anche l'abbinamento perfetto per un buon sigaro dopo un pasto indulgente.
Da generazioni, la famiglia Chainier produce Cognac in entrambi i terroir della Champagne a Cognac. L'attuale proprietà è costituita da un vigneto familiare nella città di Arthenac e da una tenuta di 18 ettari a Lignières-Sonneville, entrambe acquisite da Dominique Chainier negli anni Ottanta. Mantenendo il controllo della produzione, del marchio e del marketing, la famiglia produce una gamma di alta qualità di Cognac tradizionali e di Pineau de Charentes, che produce dal 1966.
Visita al Cognac Chainier
15 Lieu dit La Barde Fagnouse, 17520 Arthenac, Francia
Telefono: 05 46 49 12 85
Email: [email protected]
Sito web: www.cognacchainier.com/en/
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