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Un pregiato VSOP della rinomata casa Vaudon, questo Cognac Fins Bois è una vera rappresentazione di tutto ciò che questa meravigliosa regione ha da offrire. Doppiamente distillato e invecchiato in botti di rovere nuovo del Limousin per 4-6 anni, è un tostato medio splendidamente equilibrato. Offrendo un'armonia seducente e un tocco delicato, il suo aroma e il suo gusto dolce e seducente vi lasceranno senza dubbio desiderare di più.
Prodotto da una casa di Cognac che risale al 1771, Vaudon vanta una storia e un patrimonio impressionanti. Molti dei vigneti odierni sono stati piantati nel XX secolo e Anne-Marie Vaudon e Pierre Vaudon sono i custodi di questa storia e di questo know-how. Rinomati per incarnare le pratiche tradizionali con un'impressionante competenza, ogni creazione Vaudon è inevitabilmente sublime. A dimostrazione di ciò, questo VSOP è una miscela armoniosa, con un arrivo memorabile e un finale persistente.
Il suo design è rinfrescante come il suo aroma e vanta un'affascinante semplicità. I toni seppia chiari, il tipo di vortice e i dettagli minimalisti rimandano alla tradizione di questa creazione, con un'eleganza senza sforzo. Il rosso, l'oro e il nero offrono un grande senso di eredità e richiedono la prima fila in un cabinet di Cognac.
Essendo un VSOP, questo Cognac si gusta al meglio liscio, per consentire di apprezzarne l'essenza delicata ed elastica. Può anche essere aggiunto a un drink più lungo per dare vita alla sua componente fruttata.
I terreni di Vaudon sono composti da 60 ettari e la tenuta principale si trova a Fins Bois, la più grande di tutte le regioni di crescita del Cognac. Vaudon produce sia Cognac Fins Bois single cru sia miscele "multicru" di questi con la vicina Grande Champagne.
Pierre Vaudon, Maître de Chai e proprietario della Maison Francois Voyer, è responsabile della tenuta della famiglia Vaudon. La famiglia ha origini distillatorie che risalgono al 1771 e ha sempre prodotto Cognac eccellenti, vincendo persino una medaglia d'oro per il Cognac dell'annata 1811 nel 1913.
Per saperne di più Vaudon Cognac
