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Deau Vintage 1988 Bons Bois Cognac 01

Deau Vintage 1988 Bons Bois Cognac

Età del cognac
Vintage

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Area di crescita
Bons Bois

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Dimensioni della bottiglia
700ml
ABV
40%
Anno d'annata
1988
Marca
DEAU Cognac

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Occhio: Un attraente colore oro antico

Profumo: sentori terrosi di foglie bagnate dopo una forte pioggia, insieme a note di funghi bianchi freschi e un accenno di cuoio di sella.

Palato: Una prima impressione abbastanza precisa di sapori fruttati lascia il posto a una dolcezza pepata nel finale.

Area di crescita e terreno: Bons Bois

Bons Bois

Bons Bois

Descrizione

N.B. Questi prodotti possono essere spediti insieme a tutti gli altri prodotti di Cognac Moisans, Deau e Roland Bru.

Cognac Deau Vintage 1988 Bons Bois

Deau Vintage 1988 Bons Bois è un Cognac di qualità in edizione limitata, disponibile esclusivamente in quantità molto ridotte. Invecchiato per generazioni in botti di rovere del Limousin, l'acquavite riposa per decenni nelle cantine Deau, dove il vicino fiume Charente fornisce una fresca umidità all'atmosfera. Il processo di invecchiamento lento è assicurato, con il risultato di un Cognac dal sapore meraviglioso che rivela una combinazione di aromi tra cui funghi bianchi, foglie bagnate e cuoio da sella. I suoi sentori terrosi lasciano il posto a una dolcezza fruttata che nuota sul palato con grazia.

Imbottigliato direttamente dalla botte, questo Vintage 1988 fa parte della collezione Millesime Vintage. Le offerte vintage di Deau sono create con eau-de-vie di un solo anno. Poiché il Cognac viene normalmente prodotto con una miscela di diverse annate, questo è piuttosto insolito e rende la collezione ancora più preziosa ed esclusiva.

La casa Deau è un marchio a conduzione familiare da quattro generazioni, che possiede e gestisce il proprio vigneto, controllando così la qualità dei suoi prodotti dalla selezione delle uve alla vinificazione. L'azienda supervisiona con il massimo rigore l'intero processo produttivo, dalla vigna all'imbottigliamento finale.

Presentazione della bottiglia

La presentazione del Vintage 1988, confezionato in un decanter di stile tradizionale, è in linea con la natura classica del Cognac che ospita. Avendo subito un lungo processo di maturazione, questo Cognac è certamente ricco di storia e la sua etichetta e la scatola di legno che lo accompagna rivelano la storia del prodotto con pura eleganza. Su richiesta, è possibile personalizzare la scatola di legno con l'incisione della targhetta.

Come gustarlo

Questo vino d'annata merita di essere gustato nella sua purezza. Versare in un bicchiere a tulipano, liscio - a temperatura ambiente. Lasciare respirare il Cognac nel bicchiere per qualche istante prima di sorseggiarlo. Il collo stretto di questo tipo di bicchiere permette agli aromi di evolvere al massimo del loro potenziale. Assaporate l'esperienza mentre il mosaico di sapori vi conduce in un beato viaggio dei sensi.

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