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Espressione più antica della Collection Privée di Pierre Ferrand, il Cognac Pierre Ferrand 1914 Vintage Millésime risale ai primi giorni della Prima Guerra Mondiale. Durante l'inverno del 1914, mentre i loro mariti combattevano al fronte, un gruppo di donne della Grande Champagne - per la prima volta nella storia - si riunì per distillare il vino Ugni Blanc della vendemmia estiva. Questa acquavite fu successivamente invecchiata in botti di rovere del Limousin prima di essere trasferita in dame-jeannes per consentire al Cognac di mantenere il suo carattere vitale. Considerata in seguito la migliore annata del XX secolo, fu denominata "Millésime des Femmes" (annata delle donne). Pierre Ferrand presenta qui l'ultima botte di questo prezioso nettare distillato oltre un secolo fa in una tiratura di sole 202 bottiglie. Un Cognac storico da possedere, che si distingue anche per il gusto: ha ricevuto un punteggio di 100/100 nella guida Gilbert & Gaillard nel dicembre 2009.
La Maison Ferrand si è fatta un nome grazie all'uso esclusivo di vini Premier Cru terroir, prodotti nel triangolo d'oro della Grande Champagne - la fonte di alcune delle più pregiate acquaviti della regione del Cognac. Pierre Ferrand, nella sua forma attuale, è stata fondata nel 1989, quando Alexandre Gabriel ha acquistato l'azienda di famiglia e ha rapidamente iniziato a migliorarne il profilo. Per la famiglia Ferrand, ora alla quinta generazione di Cellar Master, l'assemblaggio è una forma d'arte e ogni espressione è un capolavoro a sé stante.
Il robusto decanter è elegante e senza tempo, con la sua base di vetro pesante, l'etichettatura di buon gusto e il tappo di sughero. I ricchi toni del mogano del liquido all'interno della bottiglia si abbinano perfettamente all'astuccio di presentazione in legno lucidato, che presenta anche un sigillo di ceralacca rosso sulla parte anteriore che riporta l'annata 1914.
Perfetto come digestivo, questo Cognac d'annata è perfetto da gustare in buona compagnia, in occasioni speciali e quando si ha tutto il tempo di assaporare il momento. Versare in bicchieri a tulipano e attendere qualche istante per consentire agli aromi di aprirsi completamente.
Traendo ispirazione dal savoir-faire di 10 generazioni di viticoltori e produttori di cognac nel cuore della Grande Champagne, Premier Cru de Cognac, Ferrand è un luogo dove regnano passione e curiosità. Dal 1989, il proprietario e Master Blender Alexandre Gabriel è un incessante sperimentatore, dalle varietà di uve che presenta nella gamma Ferrand Cognac alle botti utilizzate nel processo di invecchiamento del marchio.
L'impegno del team Ferrand nel creare un nuovo paradigma nell'antico regno del cognac viene regolarmente premiato dall'industria degli alcolici. La devozione di una famiglia globale di appassionati è il nostro mantra.
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