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Rappresentando una delle migliori acquaviti mai uscite dalle cantine Martell, il Cognac Martell Centenary 1921 Special Edition nasce dal prestigioso terroir della Grande Champagne e dai suoi famosi terreni gessosi e calcarei. Raccolta e distillata nel 1921, la botte che conteneva questa antica acquavite fu trasferita nel 1956 nella cantina Jean Martell, un luogo riservato ai Cognac più antichi e pregiati della loro collezione. Dopo una degustazione nel 1987, il Cognac fu giudicato perfetto e fu trasferito dalle botti di rovere alle damigiane di vetro, dove rimase fino all'imbottigliamento nel 2021, un secolo dopo la sua distillazione. Sono state messe in commercio solo 70 bottiglie, il che lo rende una rarità esclusiva. Nelle parole del maestro di cantina Christophe Valtaud: "Auguro il massimo piacere agli intenditori di Cognac che avranno la possibilità di degustare questo Cognac centenario con i loro cari. È un raro momento di condivisione"
La più antica delle grandi case di Cognac, la Maison Martell ha celebrato il suo 300° anniversario nel 2015. La storia del Cognac Martell risale al 1715, quando Jean Martell, un giovane mercante di Jersey, fondò la propria attività commerciale a Gatebourse, nel Cognac. Qui, sulle rive del fiume Charente, sorge ancora oggi la sua grande casa, un'icona mondiale del Cognac che continua a innovarsi e a evolversi al passo con i tempi.
Il Martell Centenary 1921 è contenuto in una caraffa di cristallo Baccarat, soffiata a mano dai maestri artigiani di Baccarat. Il motivo delle foglie e dei tralci di vite intrecciati che ornano il cristallo è ispirato al leggendario terroir della Maison Martell e lo stesso motivo è presente sulla scatola di legno intarsiata a mano in cui è racchiuso il Cognac. Ogni decanter è numerato singolarmente su un medaglione dorato.
Martell è la più antica delle quattro grandi case di Cognac. Simile a Rémy Martin, ma con qualche anno in più, non molto tempo fa Martell ha festeggiato il suo 300° anniversario. La storia di Martell & Co risale al 1715, quando Jean Martell fondò l'azienda con il desiderio di produrre solo Cognac di altissima qualità. Con le leggendarie bottiglie Martell Cordon Bleu, la cuvée Martell Extra L'Or de Jean Martell e la recente Création Grand Extra del 2007, l'azienda si è fortemente radicata nel mercato dei beni di lusso ed è famosa per l'utilizzo di grandi quantità di acquaviti del terroir delle Borderies. L'azienda appartiene a Pernod Ricard e vende circa 15 milioni di litri all'anno. Le acquaviti più preziose, alcune delle quali risalgono al 1830, sono conservate in un luogo segreto nelle cantine di Jean Martell - circa 1,6 milioni di casse da 9 litri!
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