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Il Cognac Dobbé Millésime 1967 è un'uscita eccezionalmente rara; la casa Dobbé ha prodotto solo un totale di 200 bottiglie di questa annata, imbottigliate e numerate a mano nella tenuta. Questo millesimato comprende acquaviti prodotte solo con uve di altissima qualità raccolte nella Grande Champagne, il terroir più prestigioso della regione di Cognac, noto anche come Premier Cru. Le uve Ugni Blanc per questa versione di Cognac sono state raccolte in un solo anno, il che rende questa favolosa istantanea della regione della Grande Champagne in un'epoca passata.
Per esprimere appieno il sapore di questa annata, il Cognac non è stato filtrato, consentendo così di sviluppare al palato aromi più complessi e una ricca sensazione in bocca. Imbottigliato a 41,5% ABV, è un Cognac straordinariamente morbido e aromatico che porta avanti ogni annata con eleganza e aplomb.
La casa di Cognac Dobbé è riconosciuta per i suoi forti valori, costantemente guidati da generazioni di persone che rispettano la terra. Sotto l'occhio vigile di Michel Dobbé - discendente del fondatore - e di sua moglie, questa famiglia è riuscita a combinare con successo le tecniche tradizionali con la tecnologia moderna per sviluppare l'eccezionale fascino e qualità del Cognac Dobbé.
Il Cognac Dobbé Vintage 1967 si presenta in una bottiglia alta e classica, con il numero della bottiglia individuale chiaramente etichettato sul fronte. La confezione è completata da una scatola regalo in legno francese fatta a mano e da una targhetta dorata.
Questo eccezionale Cognac d'annata si gusta al meglio in un sottile bicchiere a tulipano. Per abbassare leggermente la percentuale alcolica, si può aggiungere un goccio d'acqua.
Dobbé è un rinomato produttore di Cognac a conduzione familiare giunto alla decima generazione. Con una ricca storia che risale alla fine del 1700, la famiglia Dobbé è rimasta fedele alla passione e al savoir-faire originali dei suoi antenati per secoli. Situato prevalentemente nel prestigioso cru Petite Champagne di Cognac, il marchio è oggi riconosciuto per l'eccezionale qualità dei suoi Cognac, esportati in tutto il mondo.
Per saperne di più Dobbe Cognac
