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Deau Vintage 1987 Fins Bois è una gemma di Cognac in edizione limitata, disponibile in quantità molto ridotte. Invecchiato per generazioni in botti di rovere del Limousin, l'acquavite riposa per decenni nelle cantine Deau, dove il vicino fiume Charente fornisce una fresca umidità all'atmosfera. Il processo di invecchiamento lento è assicurato e il risultato è un Cognac altamente personalizzato con un sapore decisamente unico.
Imbottigliato direttamente dalla botte, questo Vintage 1987 fa parte della collezione Millesime Vintage. Le offerte vintage di Deau sono create con eau-de-vie di un solo anno. Poiché il Cognac viene normalmente prodotto con una miscela di diverse annate, questo è piuttosto insolito e rende la collezione ancora più preziosa ed esclusiva.
La presentazione del Vintage 1987, confezionato in un decanter di stile tradizionale, è in linea con la natura classica del Cognac che ospita. Avendo subito un lungo processo di maturazione, questo Cognac è certamente ricco di storia e la sua etichetta e la scatola di legno che lo accompagna rivelano la storia del prodotto con pura eleganza. Su richiesta, è possibile personalizzare la scatola di legno con l'incisione della targhetta.
Raffinata rappresentazione del Cru Fins Bois, questo Cognac va gustato liscio per assaporarne tutta la purezza. Lasciate respirare il Cognac nel bicchiere per qualche istante prima di sorseggiarlo. Il collo stretto di questo tipo di bicchiere permette agli aromi di evolvere al massimo delle loro potenzialità. Per sviluppare in modo più sottile la degustazione, aggiungete un cubetto di ghiaccio e assaporate l'esperienza mentre il mosaico di aromi si dispiega ulteriormente.
