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La casa Deau è rinomata per la sua qualità eccellente e morbida quando si tratta di Cognac. Situata nel cuore della regione di Fins Bois, Deau vanta molti acri di vigneti che danno vita a squisite acquaviti che producono una grande varietà di meravigliosi Cognac. Questa particolare annata non solo proviene dalla vendemmia del 1975, ma utilizza acquaviti provenienti esclusivamente dalla regione di coltivazione della Petite Champagne, producendo consistenze particolarmente ricche e aromatiche sia al naso che in bocca.
Deau ospita anche una superba distilleria dove avviene la magica alchimia della produzione del Cognac, con una tecnologia all'avanguardia che si fonde perfettamente con la tradizione, il patrimonio e la storia di questa tenuta secolare. Un Cognac prodotto con acquaviti di questa età deve essere trattato con cura e, grazie alla pluriennale esperienza acquisita da Deau nel corso di diverse generazioni, i mastri miscelatori sono esperti nella produzione di sublimi annate single-cru, ognuna con il proprio carattere audace e unico.
Poco è stato scritto su questo millesimato unico del 1975 proveniente dalla regione di Petite Champagne, anche se siamo sicuri che se è come gli altri assemblaggi premiati con l'oro di Deau, è sicuramente da provare!
Condividere un momento memorabile con gli amici o la famiglia per celebrare un compleanno o un anniversario speciale del 1975, da gustare liscio in un classico bicchiere snifter.
Questo design senza tempo è davvero "Deau" nella forma e nello stile, con il suo tappo sigillato con cera e l'elegante etichetta a nastro, un omaggio agli artigiani che hanno amorevolmente realizzato a mano questa splendida annata presso la tenuta. La bottiglia è accompagnata da un'elegante scatola di legno per essere regalata, conservata o esposta.
Nose: This is a quieter nose. I can smell some power lurking - 48% abv - as the other notes take some time to get going. Once it opens up, there are ultra sharp chiseled tangerines and peaches. There is somewhat of an Orange Jolly Rancher note too - a hard candy I enjoyed often as a child. The Cognac...
My favorite is the Deau black extra cognac. And this Deau Vintage 1975 cognac, what surprised me most is the artificial blowing bottle. Under the light at night, the bottle looks like stars all over the sky. It's very beautiful
