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Chollet Vintage Fins Bois 1970 Cognac è un'offerta vintage in edizione limitata composta esclusivamente da eau-de-vie del 1970. Prodotto nel cru Fins Bois, è un'offerta rara, resa ancora più esclusiva dalla sua singola annata. Sono state prodotte solo 312 bottiglie, il che lo rende un oggetto da collezione, destinato agli intenditori di Cognac che prediligono in particolare i Cognac d'annata.
La Maison Chollet Cognac è una tenuta a conduzione familiare nella regione del Cognac, in Francia, che produce alcuni dei migliori Cognac del mondo. Il suo impegno per la qualità e l'artigianalità risale al 1971, quando Jeannine e Jacques Chollet distillarono il primo Cognac Chollet. Oggi, la tenuta continua a lavorare instancabilmente alla produzione dei suoi Cognac e ad ampliare l'attività offrendo un bed and breakfast e un campeggio per camper.
Presentato in una bottiglia contemporanea, la veste di mogano di questo Cognac brilla tra le altre della collezione di Cognac. L'etichetta illustrata presenta un'immagine accattivante di un agricoltore che lavora nel vigneto, che rimanda alle prime fasi del processo di produzione di questo Cognac. La lamina blu reale sul collo della bottiglia aggiunge un sontuoso tocco di colore che raramente si vede su una bottiglia di Cognac.
Questo Cognac si degusta al meglio a temperatura ambiente, con o senza ghiaccio, a seconda delle proprie esigenze.
