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Estève Pineau Très Vieux Rosé

Estève Pineau Très Vieux Rosé

Area di crescita
Petite Champagne

Ulteriori informazioni sulle diverse aree di crescita di Cognac

Dimensioni della bottiglia
750ml
ABV
17%
Tipo Pineau
Rosé Pineau
Marca
Famille Estève Cognac

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Recensione della degustazione

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Occhi: Rosso ciliegia.

Naso: meravigliosi fiori di giardino (rosa, violetta) e frutta in primo piano. Alcuni frutti di bosco, vaniglia e una base tannica rivelano il tempo trascorso in rovere.

Palato: Note di legno, prugne e ciliegie mature. Succo d'uva e un pizzico di spezie creano un'impressione sfaccettata. Il finale è lungo e lussuoso.

Area di crescita e terreno: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Descrizione

Estève Pineau Très Vieux Rosé

Originario delle Charentes, Estève Pineau Très Vieux Rosé è stato prodotto principalmente con uve delle varietà Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Miscelato con acquaviti provenienti dalla regione della Petite Champagne, il risultato è una ricca espressione caratterizzata da dolci note floreali e da un morbido carattere fruttato.

Solo i Pineau maturati in botti di rovere per più di dieci anni possono essere etichettati con la classificazione "Très Vieux"; a questa età, aspettatevi aromi complessi, tannini ricchi e un finale lungo. Raro ed elegante, questo Rosé Pineau è un modo delizioso per gustare una bevanda tradizionale e antica, unica nella regione del Cognac. Il naso offre solo un primo assaggio di ciò che verrà: un mélange di frutti accompagna l'assaggiatore in un viaggio sensoriale di scoperta, che si conclude con un fantastico finale che lascia solo la voglia di saperne di più.

Presentazione della bottiglia

L'Estève Pineau Très Vieux Rosé si presenta in una bottiglia alta e diritta, uno stile classico che si diffondeva originariamente nel XIX secolo. L'etichetta, di colore rosso intenso, è decorata con dettagli dorati, tra cui l'emblema di Estève.

Come gustare Estève Pineau Très Vieux Rosé

Questo Pineau dal colore rosa intenso è ideale da servire fresco o con ghiaccio come aperitivo, con fette di melone o una torta al cioccolato. È anche un ottimo drink per accompagnare dessert più potenti come i formaggi forti. In qualsiasi modo lo si assapori, questo è un modo meraviglioso per esplorare i sapori del terroir della Petite Champagne.

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Circa Famille Estève Cognac

Con 45 ettari di vigneti di Petite Champagne, la Famille Esteve Cognac è una casa indipendente e tradizionale. Vantando sette generazioni di competenze e conoscenze, la casa è orgogliosa di produrre una gamma di cognac composta principalmente da acquaviti più vecchie. Situati nella città di Celles, nel dipartimento della Charente-Maritime, i cognac della casa Famille Esteve hanno vinto numerosi premi che risalgono ai concorsi organizzati all'inizio del XX secolo.

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