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Raymond Ragnaud Très Vieille Grande Champagne

Raymond Ragnaud Très Vieille Grande Champagne Cognac

Età del cognac
Hors d'Age

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Area di crescita
Grande Champagne

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Dimensioni della bottiglia
700ml
ABV
42%
Anno d'annata
1952
Marca
Raymond Ragnaud Cognac

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Recensione della degustazione

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Occhio: Oro antico luminoso.

Profumo: profondo e maestoso, con una profusione di frutti e verdure stufate che emergono dal bicchiere. Pepe verde e nero, spezie esotiche, fumo, raro legno esotico, petali di rosa, cedro, rancio e muschio.

Palato: Intenso, soave e sensuale. Il fumo del sigaro si diffonde in un lungo finale.

Area di crescita e terreno: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Descrizione

Mezzo secolo di attesa: Raymond Ragnaud Très Vieille Grande Champagne Cognac

Il Cognac Raymond Ragnaud Tres Vieille Grande Champagne è un'acquavite rara e nobile, frutto di un'unica annata del 1952. Come suggerisce il nome, questo è il prodotto del Premier Cru della regione - Grande Champagne - e rappresenta certamente tutto ciò che rende questa regione di coltivazione così deliziosa. Potente e intensa, ma perfettamente equilibrata, questa espressione è stata imbottigliata a una gradazione naturale di botte di 42% ABV.

La storia della Maison Raymond Ragnaud risale al 1860, quando la famiglia Ragnaud possedeva un piccolo vigneto nella rinomata regione della Grande Champagne. Nel 1920, Paul Ragnaud acquistò lo Château di Ambleville e iniziò a produrre Cognac. Poco più di due decenni dopo gli succedette il figlio Raymond, che si occupò della cura del vigneto e della commercializzazione delle acquaviti ereditate.

Nel 1963, la moglie di Raymond ampliò l'attività, aiutata dai figli Françoise e Jean-Marie. Oggi l'azienda si estende su 47 ettari in 3 diversi vigneti - Ambleville, Criteuil e Lignières-Sonneville - distribuiti sulle pendici del Premier Cru, una zona nota per la produzione di acquaviti di qualità ineguagliabile.

Negli ultimi 30 anni, Françoise Ragnaud-Bricq è rimasta fedele alle sue radici e ha portato avanti la tradizione di supervisionare la vendemmia con meticolosità. Lavora a fianco del Maestro di Cantina della Maison Raymond Ragnaud per produrre i loro distinti Cognac di singola proprietà, utilizzando solo due alambicchi di rame con una capacità di 16 ettolitri ciascuno.

Presentazione della bottiglia

Le delizie non si fermano al gusto: anche la presentazione di questo Cognac è qualcosa di speciale. Il decanter, audace ma classico, presenta curve morbide e un tappo di cristallo sovradimensionato. È custodito in una maestosa confezione regalo, che lo rende un acquisto fantastico per ogni intenditore o per chi ha a cuore le cose belle.

Come gustare il Cognac Raymond Ragnaud Très Vieille Grande Champagne

Consigliamo di conservare questo raro Cognac per celebrare un momento speciale. Indipendentemente dal momento in cui si sceglie di berlo, si consiglia di sorseggiarlo lentamente da un bicchiere a tulipano, aggiungendo eventualmente qualche goccia d'acqua per aprire il palato.

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Circa Raymond Ragnaud Cognac

Con 47 ettari di vigneti della Grande Champagne, il Cognac Raymond Ragnaud è una casa a conduzione familiare con una storia che risale al 1860. Prodotti con le etichette "Premier", "Prestige" e "Carafe", i cognac Raymond Ragnaud sono creati secondo le antiche tradizioni che si sono tramandate nei secoli. Negli ultimi anni la casa si è concentrata sull'aumento delle vendite all'estero e oggi circa il 75% di tutti i Cognac Raymond Ragnaud viene esportato in tutto il mondo.

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