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Esteve Très Vieux de la Propriété Cognac 01

Esteve Très Vieux de la Propriété Cognac

Eccezionale 94 /100
vedere 1 recensioni
Età del cognac
Hors d'Age

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Area di crescita
Petite Champagne

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Dimensioni della bottiglia
700ml
ABV
40%
Marca
Famille Estève Cognac

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163 US$
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Recensione della degustazione

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Occhi: Ambra scintillante.

Profumo: Al naso si percepiscono delicati aromi di rosa e iris, che lasciano poi il posto a un bouquet di frutta esotica (litchi, mango) e a note più profonde di cuoio e crème brulée.

Palato: La bocca ricca e setosa è accompagnata da squisiti sapori di spezie e tocchi di rovere. Il finale è lungo, con note di cioccolato fondente e arancia candita.

Premi

  • Concours des Vignerons Independant - 2016 - Gold
  • Concours Général Agricole - Ministere de L'Agriculture - 2013 - Gold

Area di crescita e terreno: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Descrizione

Esteve Très Vieux de la Propriété Cognac

Famille Esteve Très Vieux Cognac de la Propriété significa "Cognac molto vecchio della casa", e questo pluripremiato Cognac è certamente all'altezza del nome; è infatti vecchio, con le acquaviti utilizzate per crearlo invecchiate per circa 50 anni. Prodotto con uve raccolte nel terroir della Petite Champagne, questo Cognac bilancia eleganza e complessità con la sua combinazione di sapori di frutta più chiari con note più scure di cuoio e legno che si ottengono solo da distillati ben invecchiati.

La Maison Estève si concentra principalmente sui prodotti della regione della Petite Champagne, dove possiede e gestisce 45 ettari di vigneti di Ugni Blanc. La proprietà si trova nel comune di Celles, nella Charente-Maritime, dove la settima generazione della famiglia produce oggi una gamma di Cognac composta principalmente da acquaviti più vecchie.

Premi

  • Concours Général Agricole de Paris 2009 - Medaglia d'oro
  • Concours Général Agricole de Paris 2008 - Medaglia d'argento
  • Concours Saveurs de Poitou-Charentes 2007 - Medaglia di bronzo
  • Concours Saveurs de Poitou-Charentes 2006 - Medaglia di bronzo
  • Concours Général Agricole de Paris 2006 - Medaglia d'oro
  • Concours des Vignerons Indépendants de France 2006 - Medaglia d'oro
  • Concours Général Agricole de Paris 2003 - Medaglia d'argento
  • Concours des Vignerons Indépendants de France 2003 - Medaglia d'argento
  • Concorso Generale Agricolo di Parigi 2002 - Medaglia d'oro
  • Concours Saveurs de Poitou-Charentes 2001 - Medaglia d'oro
  • Spiritueux "International Wine & Spirit Competition Londres" 2001 - Medaglia d'oro
  • Concours Général Agricole de Paris 2001 - Medaglia d'oro
Presentazione della bottiglia

Questo Cognac Hors d'Age si presenta in una bottiglia sottile ed elegante, con un'etichetta sobria e una lamina d'oro. La scatola di presentazione abbinata lo rende un ottimo regalo per ogni intenditore di Cognac.

Come gustare il Cognac Famille Estève Plénitude

Per gustare al meglio questo Cognac finemente lavorato, servitelo come digestivo in bicchieri a tulipano a temperatura ambiente. È anche l'accompagnamento perfetto per i dessert o per un sigaro, come il Corona Davidoff.

Recensioni (1)

Valutazione media

Eccezionale 94 /100
Naso
Bocca
Il gusto
Finitura
Impressione

Circa Famille Estève Cognac

Con 45 ettari di vigneti di Petite Champagne, la Famille Esteve Cognac è una casa indipendente e tradizionale. Vantando sette generazioni di competenze e conoscenze, la casa è orgogliosa di produrre una gamma di cognac composta principalmente da acquaviti più vecchie. Situati nella città di Celles, nel dipartimento della Charente-Maritime, i cognac della casa Famille Esteve hanno vinto numerosi premi che risalgono ai concorsi organizzati all'inizio del XX secolo.

Per saperne di più Famille Estève Cognac

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