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Il Brillet Très Rare Single Grande Champagne Cognac è un Cognac davvero unico e, come suggerisce il nome, anche incredibilmente raro. Ottenuto da un piccolo lotto dello stesso eccezionale Cognac, l'acquavite viene pazientemente e naturalmente invecchiata in botti di quercia del Limousin, fino a raggiungere la piena maturità e ad essere pronta per essere conservata in damigiane da 25 litri. Il temperamento e l'opulenza di questo Cognac speciale testimoniano la straordinaria qualità dell'acquavite distillata all'inizio del XX secolo (confermato da una perizia del 19 febbraio 1999). Nota: i Cognac invecchiati in damigiana sono rari e pochi - un piccolo numero di damigiane è ancora disponibile per gli appassionati di Cognac più impegnati e privilegiati.
La Maison di Cognac Brillet è una delle più antiche case produttrici della regione del Cognac e risale al 1656. Brillet è nota per la sua tecnologia di produzione unica e per l'eccezionale qualità dei prodotti Cognac, Pineau e Liquor Belle de Brillet. La casa fa maturare le sue acquaviti Grande Champagne tra i 10 e i 100 anni in botti di rovere, producendo solo Cognac single-cru e garantendone l'unicità e la qualità.
Custodito in un classico decanter, il Cognac Brillet Tres Rare è arricchito da rifiniture tradizionali, tra cui un nastro e un sigillo di cera in bronzo intenso attorno al collo della bottiglia. La quintessenza dell'etichetta è impressa con un carattere a spirale che incarna la ricca storia del prodotto e del marchio stesso, che rimane immerso nella tradizione.
Per assaporare un Cognac così pregiato e ben invecchiato in tutto il suo potenziale, il Cognac Brillet Tres Rare si gusta al meglio - liscio a temperatura ambiente. Se desiderate una bevanda più rinfrescante, provate ad aggiungere qualche cubetto di ghiaccio nel bicchiere, in modo da allungare leggermente la degustazione. Sedetevi, rilassatevi e fate un brindisi ai rari e ricercati Cognac. Santé!
Orgoglioso della sua tradizione familiare, Brillet Cognac insiste sul fatto che la sua storia è interamente legata a quella del cognac. Già nel 1656, Guy Brillet installò il suo primo alambicco (il classico alambicco) nella sua proprietà nella Grande Champagne. Fu così che venne introdotto il processo di doppia distillazione che ancora oggi crea il cognac. I Brillet vivono secondo la filosofia che le cose fatte con cura sono più preziose, attenendosi alle tecniche tradizionali di produzione e confezionamento. Il loro motto non è quello di stupire con un'alta manutenzione o con contenitori costosi, ma piuttosto con un'estetica umile e di alta qualità: una vera azienda familiare!
Per saperne di più Brillet J R Cognac
