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Una miscela rara e complessa di acquaviti accuratamente selezionate. Questa offerta è una delle espressioni più rare della casa del Barone Otard, con solo lotti limitati di questo liquido speciale che lasciano la casa del Castello Reale del Barone Otard. Il vino fonde due espressioni ancestrali di acquavite conservate per decenni nelle cantine della tenuta. Un Cognac eccezionale da collezione, presentato in un decanter di cristallo con un astuccio di presentazione su misura.
La Collection du Roi è il frutto di decenni di lavoro per raggiungere i più alti livelli di eccellenza. Le più rare acquaviti sono state conservate con cura per generazioni per creare la Collection du Roi.
Questo esclusivo Cognac in edizione limitata è stato conservato nelle cantine del Castello Reale di Cognac, un castello ricco di storia che ha dato i natali al re Francesco I nel 1494. Una tenuta ricca di competenza, savoir-faire, storia e tradizione, la cantina vanta una collezione di Cognac che risale al 1760.
La storia del Cognac Baron Otard risale al 1795, quando Jean-Baptise Antoine Otard, nipote del barone scozzese James Otard, era tornato in Francia dal suo esilio in Inghilterra. Jean-Baptise proveniva da una famiglia di viticoltori e si diceva che in esilio avesse sviluppato un proprio Cognac che portò con sé nella sua città natale in Francia. Al suo ritorno, riuscì ad acquistare all'asta lo Chateau Royal di Cognac, salvandolo dalla demolizione. Qui, dietro fitte mura di pietra e con un microclima umido fornito dal fiume Charente, Jean-Baptise lanciò la sua azienda di Cognac, allora nota come Maison Otard. Oggi lo Chateau è un'attrazione turistica, ma ospita ancora le botti di eau-de-vie, utilizzate per la cura del Cognac Baron Otard.
Emblema di lusso e forza, il decanter in cristallo soffiato a bocca è protetto in una scatola fatta a mano, rivestita di seta, pelle, foglia d'oro e legno laccato. L'attenzione ai dettagli e le eleganti rifiniture rendono la presentazione di questo Cognac così speciale e davvero degna di un re. Per concludere il lavoro di design regale, la bottiglia è sormontata da un tappo a corona di cristallo che la rende non solo adatta a un re, ma che inorgoglisce il Cognac stesso.
Come gustarlo
Cognac rari e unici come la gamma Collection du Roi meritano la massima attenzione: versare delicatamente in un bicchiere a tulipano e lasciare riposare per 30 secondi, sorseggiare lentamente e lasciare che sia questo Cognac unico nel suo genere a parlare. Per un'esperienza di degustazione leggermente diversa, aggiungete un piccolo goccio di acqua minerale per consentire agli aromi di aprirsi ulteriormente. Prunier consiglia di servire questo particolare Cognac come digestivo, poiché è un Cognac piacevole da gustare a fine pasto con un sigaro.
Con un'antica tradizione che risale al Medioevo e al grande vichingo norvegese Ottar, questa dinastia di Cognac ha una storia incredibilmente unica. Nello stesso periodo, l'iconico Chateau de Cognac fu costruito sulle rive della Charente e fu largamente associato alla monarchia francese. Alla fine, le due storie si sarebbero fuse con l'arrivo della Maison Otard di Cognac, fondata nel 1795. Oggi, lo Chateau è la sede di Baron Otard Cognac, che è tra i più riconosciuti in termini di qualità. Le eleganti bottiglie a goccia sono un bellissimo simbolo dei valori tradizionali e moderni del Cognac Otard.
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