- Età del cognac
-
Extra
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- Area di crescita
-
Blend
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- Dimensioni della bottiglia
- 700ml
- ABV
- 40%
- Marca
- Grands Domaines Cognac
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Area di crescita e terreno: Blend
Descrizione
Grands Domaines Extra Cognac: Classe impeccabile
La gamma Grands Domaines è composta dalle miscele cardine create dal Cellar Master dei Domaines Francis Abécassis, e questa è la sua pièce de résistance. Per il Grands Domaines Extra Cognac, sono state selezionate e miscelate acquaviti invecchiate per un minimo di quindici anni, provenienti da una collezione di lotti delle cantine Domaines Francis Abécassis. Il risultato è audace e ricco, ma anche splendidamente equilibrato, ricco di note speziate che si fondono con il legno e il fumo.
Gestita da padre e figlia, Francis ed Elodie, questa casa produce solo Cognac di proprietà, con tutte le fasi del processo - coltivazione, distillazione, maturazione, miscelazione e imbottigliamento - controllate dalla famiglia. Per esaltare le caratteristiche del terroir, ogni tenuta sotto il loro occhio vigile ha una propria distilleria e un distillatore dedicato che utilizza metodi di distillazione specifici e adattati. Il Maestro di Cantina seleziona meticolosamente le acquaviti con delicatezza, mettendo insieme annate, botti e stili diversi a seconda del profilo gustativo ricercato per ogni creazione. Poi mette la miscela in grandi botti per diversi mesi nella Cantina di miscelazione. Questo tempo supplementare è particolarmente importante per sposare e armonizzare delicatamente gli aromi, affinandone l'eleganza per ottenere la luminosità desiderata dell'assemblaggio.
Presentazione della bottiglia
l'"eleganza semplicistica" riassume magnificamente questo decanter. Con le sue linee pulite, il vetro non marcato, i dettagli curvi e il pesante tappo cromato, sarebbe un meraviglioso pezzo di conversazione in qualsiasi collezione. L'etichetta è legata al collo con nastri di seta argentati, che permettono al liquido ambrato contenuto nella bottiglia di brillare indisturbato attraverso il vetro. La bottiglia è accompagnata da un ulteriore tappo in cristallo, il tutto presentato in una splendida scatola di lacca nera.
Come gustare il Grands Domaines Extra Cognac
Sedetevi e rilassatevi; questo è un vino da gustare con calma, perfetto per concludere un pasto o una serata con gli amici. Lasciate respirare delicatamente il Cognac in un bicchiere a tulipano prima di sorseggiarlo, assaporando le qualità uniche della meravigliosa tenuta in cui è stato prodotto.