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Sylvelune Cuvée Ebene Collection N°1 è un Cognac Hors d'Age di lusso e la più antica e raffinata di tutte le espressioni della gamma Sylvelune. Purtroppo sono pochi i fortunati che avranno la possibilità di assaggiare questa versione: in edizione strettamente limitata, sono state rese disponibili solo 120 bottiglie in tutto il mondo. Gli intenditori che riusciranno a provarla saranno affascinati dalle fragranze ricche e inebrianti che offrono una squisita miscela delle quattro stagioni. Per la realizzazione di questo elisir sono state selezionate solo vecchie acquaviti della regione della Grande Champagne, poste all'apice in damigiane di vetro nel secolo scorso dopo una lunga e lenta evaporazione per consentirne la naturale riduzione.
Figlia di un maestro di cantina, Marianne Soupe ha trascorso tutta la sua vita circondata dall'industria del Cognac. Di conseguenza, ha sviluppato un palato straordinario e ora si dedica alla miscelazione di Cognac per la propria gamma, Sylvelune. I Cognac venduti con il marchio Sylvelune sono in gran parte influenzati dal fatto che la loro creatrice è nata e cresciuta nella campagna di Cognac; è stato durante questi anni formativi che Soupe ha coltivato e affinato il suo acuto senso dell'olfatto e l'apprezzamento dei diversi aromi. Dai fiori selvatici più rari alle fragranze sottilmente diverse del legno, per non parlare delle regolari opportunità di annusare gli aromi di vecchie bottiglie di acquavite, la sua è stata una curva di apprendimento fin dalla nascita che molti appassionati di Cognac scambierebbero con una bottiglia del loro più raro e prezioso liquore per averla avuta.
Ogni uscita di Sylvelune Cognac è etichettata a mano e presentata in una bottiglia tradizionale racchiusa in una scatola di legno. Ogni bottiglia è numerata e accompagnata da una certificazione personale.
Ogni dettaglio della bottiglia ne sottolinea la posizione di pregio: dal vetro soffiato a mano, dalle linee dolcemente curve e dal bordo profondo, al testo inciso in oro e al sigillo di cera gocciolante, tutto trasuda eleganza. Un'elegante scatola di legno e un certificato completano la confezione.
Come ci si aspetterebbe da un Cognac di questa provenienza, questa è una bottiglia da tirare fuori per le occasioni speciali. Con la sua confezione dettagliata e il suo aroma ricco, farà sicuramente colpo sui vostri ospiti. Servitelo come digestivo, accanto al dessert o semplicemente con il caffè.
