Paul Bocuse Cognac

Sfruttando la potenza e la conoscenza della casa di cognac H Mounier, nel 1983 Paul Bocuse si associò con loro per creare il marchio di cognac che porta il suo nome. Aiutato dal suo team di sommelier, il signor Bocuse sfruttò il suo palato acuto - sviluppato grazie agli anni trascorsi come chef di alto livello - e contribuì a creare le miscele di cognac che sarebbero state vendute con il marchio Paul Bocuse.

All'inizio, queste miscele erano offerte solo agli avventori della sua catena di ristoranti, ma quando la popolarità crebbe, crebbe anche il marchio e i Paesi in cui fu esportato.

Dato che il cognac Paul Bocuse è associato all'azienda H Mounier e alla sua lunga tradizione di cognac, le sue origini possono essere fatte risalire alla metà del 1800, quando Henri Mounier unì per la prima volta le forze con il suo maestro di cantina e un vicino proprietario di vigneti per creare il suo marchio riconosciuto.

Il Cognac Paul Bocuse continua a produrre cognac secondo le stesse severe condizioni di controllo della qualità a cui H Mounier si è attenuto per oltre 160 anni. I cognac non solo vengono serviti nei ristoranti di Bocuse a Lione e dintorni, in Francia, ma vengono esportati in tutto il mondo.

Il Cognac Paul Bocuse ha prodotto diverse miscele. Tutte hanno le loro caratteristiche specifiche e tendono ad avere un gusto raffinato e floreale. Le miscele vanno da un VS in su e includono un XO. Sono molto ricercati in vari paesi del mondo, tra cui Russia e Stati Uniti.

Leggendo le famose ricette di Paul Bocuse, si nota che in molte di esse utilizza il cognac. Inutile dire che ovviamente preferisce il suo marchio.

Il Cognac Paul Bocuse ha vinto una medaglia d'oro al 7° Concorso Professionale Mondiale del Vino in Russia nel 2003.

Il Cognac Paul Bocuse fa parte dell'azienda di cognac H Mounier. Non ci sono informazioni disponibili per visitare H Mounier.

Visitate uno dei famosi ristoranti di Paul Bocuse a Lione per vivere un'esperienza unica.