Domaine de Château Guynot

Tra Saintes, un villaggio gallico-romano e Royan, si trova il Domaine de Chateau Guynot, l'antica dimora del Marchese de Monconseil. La storia di questa premiata casa di Cognac è ancora molto presente: la sala di raffreddamento, che risale al XVIII secolo, si trova nel cuore del dominio in un parco alberato. In uno dei quattro principali terroir del Cognac, si coltivano uve Ugni Blanc e Colombard per le loro bottiglie di Cognac di alta qualità.