Domaine de Château Guynot

Situado entre Saintes, pueblo galo-romano, y Royan, se encuentra el Domaine de Chateau Guynot, antigua residencia del Marqués de Monconseil. La historia de esta galardonada casa de coñac sigue muy presente: la sala de enfriamiento, que data del siglo XVIII, se alza en el corazón del dominio, en un parque arbolado. En uno de los cuatro terruños principales de Cognac, cultivan uvas Ugni Blanc y Colombard para sus botellas de Cognac de alta calidad.