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Bel Ange Cognac
Le vigne di Bel Ange Cognac si estendono su 23 ettari di campagna della Petite Champagne. Quattro generazioni di conoscenze sono state tramandate nel corso degli anni e oggi questo vigneto indipendente produce sia cognac che Pineau des Charentes. Di proprietà di Dominic e Aymeric Lheritaud, continuano a produrre acquaviti secondo i metodi tradizionali, offrendo una gamma piccola ma di qualità, venduta direttamente al pubblico.
Visita Bel Ange: Meussac ,17800 Echebrune ,+33 (0)546963597 ,Visits all year around. Contact estate for opening hours. Other products by Bel Ange: Pineau des Charentes
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La storia di Bel Ange Cognac
La storia di Bel Ange Cognac risale a quattro generazioni fa, quando la famiglia Lheritaud iniziò a coltivare le vigne intorno alla sua proprietà di Echebrune. La cura dei vigneti e la creazione del vino dai loro frutti divennero una passione di famiglia e ogni parte del processo di produzione del cognac fu eseguita dai membri della famiglia. Questa inestimabile conoscenza è stata tramandata di padre in figlio nel corso di quattro generazioni, e i segreti rimangono ancora oggi nella famiglia Lheritaud.
Il Cognac Bel Ange oggi
Oggi Dominic e Aymeric Lheritaud portano avanti la tradizione familiare della gestione del Cognac Bel Ange. il 90% dei vigneti è piantato con viti di Ugni Blanc, utilizzate esclusivamente per la produzione di cognac. Il restante 10% è costituito da uve Montils, Colombard e Cabernet Sauvignon. Da queste uve la famiglia produce il Pineau des Charentes.
Novità, prodotti e prezzi
La tenuta produce una piccola ma diversificata gamma di cognac. Dal Bel Ange Cognac VSOP al Bel Ange Extra Paradisiaque di 30 anni, ognuno di essi è un prodotto artigianale prodotto a mano e presentato in modo eccellente.
Altri prodotti della casa includono un Pineau rosso e bianco, nonché un Pineau des Charentes extra vecchio intitolato Bel Ange Old Pineau.
Visitare il Domaine Bel Ange
È possibile visitare il Cognac Bel Ange tutto l'anno, sette giorni su sette. Sebbene non sia necessario un appuntamento, si consiglia di telefonare per verificare gli orari di apertura. Una volta arrivati, è possibile visitare la distilleria, la cantina e i vigneti.