Distillerie Garnier Pommeau Cask Finish Calvados

Distillerie Garnier Pommeau Cask Finish Calvados

Vi presentiamo il Calvados Garnier Pommeau Cask Finish, uno spirito unico e squisito, perfetto per i palati più esigenti. Prodotto dalla famiglia Garnier, che distilla distillati di mele dal 1877, questo Calvados mette in mostra la loro esperienza e passione per la creazione dei migliori distillati di mele.

Questo Calvados Pommeau Cask Finish è prodotto con il 100% di mele - 30 varietà di mele amare e agrodolci - meticolosamente selezionate e lavorate a mano. Un processo di fermentazione naturale di alcuni mesi precede la distillazione nell'alambicco a colonna di rame della distilleria, in uso dal 1923. L'acquavite di mele viene poi invecchiata in botti di rovere francese, seguite da un affinamento nella botte pommeau del domaine, che conferisce all'acquavite una consistenza ricca e morbide note di miele dolce.

Il risultato è un Calvados imbottigliato a 46% di alcol, che conferisce all'acquavite un'ulteriore struttura e spina dorsale a complemento della maggiore consistenza e dolcezza mielata. Questa acquavite si gusta al meglio lisciata, per assaporare il suo aroma e il suo profilo gustativo unici. Ma i mixologist possono anche essere creativi e usare questo Calvados per preparare cocktail davvero sorprendenti.

Sia che siate esperti conoscitori del Calvados o che abbiate appena iniziato a esplorare il mondo dei liquori francesi alla mela, potrete apprezzare la splendida complessità e l'equilibrio di questo Calvados Pommeau Cask Finish. E, come per tutti i liquori Garnier, l'inconfondibile impronta della mela in tutta la sua purezza è in primo piano.