Distillerie Garnier Pommeau Cask Finish Calvados

Distillerie Garnier Pommeau Cask Finish Calvados

Przedstawiamy Garnier Pommeau Cask Finish Calvados, wyjątkowy i wykwintny trunek, który jest idealny dla najbardziej wymagających podniebień. Stworzony przez rodzinę Garnier, która destyluje alkohole jabłkowe od 1877 roku, ten Calvados pokazuje ich doświadczenie i pasję do tworzenia najlepszych alkoholi jabłkowych.

Pommeau Cask Finish Calvados produkowany jest w 100% z jabłek - 30 odmian słodkich i gorzkich jabłek - które są skrupulatnie sortowane i przetwarzane ręcznie. Naturalny proces fermentacji trwający kilka miesięcy poprzedza destylację w miedzianej destylarce kolumnowej, która jest używana od 1923 roku. Następnie spirytus jabłkowy poddawany jest starzeniu w beczkach z francuskiego dębu, po którym następuje finisz w beczce pommeau, która nadaje spirytusowi bogatą konsystencję i delikatne słodkie nuty miodu.

Rezultatem jest Calvados butelkowany z zawartością alkoholu 46%, co zapewnia okowicie dodatkowy kręgosłup i strukturę, które uzupełniają zwiększoną teksturę i miodową słodycz. Spirytus ten najlepiej smakuje bez dodatków, co pozwala delektować się jego wyjątkowym aromatem i profilem smakowym. Ale miksolodzy mogą również wykazać się kreatywnością i wykorzystać ten Calvados do przygotowania naprawdę niesamowitych koktajli.

Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym koneserem Calvadosu, czy dopiero zaczynasz odkrywać świat francuskich alkoholi jabłkowych, możesz docenić piękną złożoność i równowagę tego Pommeau Cask Finish Calvados. Podobnie jak w przypadku wszystkich alkoholi Garnier, na pierwszy plan wysuwa się niepowtarzalny ślad jabłka w całej jego czystości.