- Appellation Contrôlée
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Bons Bois
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- Taille de bouteille
- 350ml
- Teneur en alcool
- 42.5%
- Marque
- Grosperrin Cognac
Appellation (Cru) & sol: Bons Bois
Bons Bois
Description
Grosperrin 55 year old Bons Bois Cognac
Sourced from a family of merchants possessing cognac stocks pre-dating the phylloxera epidemic, this exquisite bottle offers a unique glimpse into history. Distilled from the peripheral Bons Bois terroir, now nearly vanished, it presents an unparalleled complexity and depth.
Surviving the occupation of World War II, this cognac, identified by lot number RW 94485 and limited to 434 liters, carries with it stories of resilience and preservation.
Presentation of the bottle
This Cognac comes in a 350 ml bottle.
How to drink
This venerable cognac is best enjoyed neat, allowing its complex flavors and aromas to unfold and tell their story. Serve at room temperature to appreciate its full bouquet.
À propos de Grosperrin Cognac
La maison de Cognac indépendante Grosperrin est une maison relativement nouvelle dans la région, n'ayant été créée qu'en 1999 par son fondateur, Jean Grosperrin. Grosperrin est basé à Saintes qui se situe entre les terroirs de Fins Bois et Borderies et il est aujourd'hui dirigé par le fils de Jean, Guilhelm, qui a pris la relève en 2004 à seulement 23 ans.
La mission de Guilhelm est de découvrir les producteurs de toute la région afin de créer des Cognacs vraiment uniques à partir des six crus. Cette vision a été rendue possible par les relations fantastiques que Jean Grosperrin a tissées avec les producteurs, et que Guilhelm a depuis construites et élargies. Aujourd'hui, Grosperrin travaille avec plus de 150 producteurs de Cognac, parmi lesquels Guilhelm sélectionnera méticuleusement des fûts pour les transformer en exquises bouteilles.
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