A travers la vigne Lot 19.14 Borderies Maison Prunier Cognac

Couleur: Une teinte profonde et accueillante qui laisse entrevoir la richesse du vin.

Nez: Un bouquet complexe et profond s'ouvre sur la vanille et le gingembre épicé, évoluant vers des notes cireuses et citronnées. En respirant, la palette d'arômes s'élargit au miel, aux notes florales comme le genêt et le mimosa, et aux fruits exotiques comme l'ananas et le fruit de la passion, avec une subtile couche de goudron qui ajoute de la profondeur.

Enbouche: Fraîche et svelte, elle reflète le nez avec des fruits exotiques comme la banane et l'ananas, ainsi que du gingembre confit et de la toile d'émeraude. En milieu de bouche, les raisins blancs libèrent des jus revigorants qui se transforment en une richesse vanillée qui met l'eau à la bouche.

Finale: Longue et corsée, la finale commence par une série de séquences herbacées, dont la feuille de vigne, le laurier et le tilleul. L'arrière-goût dynamique et piquant est exotiquement accentué par le fruit de la passion et se termine par une texture veloutée extrêmement délicate.