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Meukow Vintage Grande Champagne 1970 Cognac 01

Meukow Vintage Grande Champagne 1970 Cognac

Âge du cognac
Vintage

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Appellation Contrôlée
Grande Champagne

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Année de récolte
1970
Marque
Meukow Cognac

Notes de dégustation

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Oeil : Ambré aux reflets acajou.

Nez : Frais et lumineux au premier abord, menant à un riche bouquet de fleurs sauvages. Des notes de miel et de noisette se développent lentement.

En bouche : Plus charpentée et mature, la bouche est dominée par les cuirs souples (fauteuils et bibliothèques) avant de s'assouplir dans une longue finale d'amande.

Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Description

Après la pluie, vient le soleil : Meukow Vintage Grande Champagne 1970 Cognac

Représentant une seule récolte de Premier Cru, le Cognac Meukow Vintage Grande Champagne 1970 est une expression florale classique qui incarne les meilleures qualités de ce terroir renommé. L'année 1970 a vu un début de saison de croissance froid et humide - mais cela a été suivi par un soleil radieux et par la suite, l'une des plus grosses récoltes jamais enregistrées. Après distillation, les eaux-de-vie résultantes ont mûri pendant des décennies en fût de chêne français avant d'être transférées dans des dames-jeannes. Les exigences légales pour obtenir un statut de millésime sont relativement strictes et difficiles à réaliser pour les producteurs de Cognac : seul un représentant assermenté peut briser le sceau d'une dame-jeanne d'un an avant sa mise en bouteille, et donc aucun des Cognacs stockés à l'intérieur ne peut être touché, goûté ou éliminé tout au long du processus de vieillissement.

Meukow a été fondée par deux frères de Silésie, August-Christophe et Gustav Meukow, et est aujourd'hui l'une des rares marques russes de Cognac en Charente. Initialement envoyés à la source du Cognac pour le tsar Alexandre II en 1850, les frères ont voyagé pendant des années à la recherche des fûts les plus prestigieux. Voyant l'opportunité de se lancer en affaires, ils décident en 1862 de rester en France et ouvrent leur distillerie.

La société se développe rapidement, gérée sous l'influence d'actionnaires prestigieux comme Henri Bouraud, maire de Cognac de 1849 à 1869. Aujourd'hui, le Cognac Meukow est distribué dans plus de 80 pays à travers le monde. Le maître de chai Anne Sarteaux supervise toute la production du Cognac Meukow, et avec son style distinctif et son souci du détail, elle perpétue les traditions qui ont été transmises depuis la fondation de la maison.

Présentation de la bouteille

La cire dorée, la déclaration vintage et l'étiquette élégante incarnent la qualité contenue à l'intérieur, permettant au liquide de parler de lui-même. Sobre et intemporel, cela ferait un merveilleux ajout à toute collection de Cognac ou même un excellent cadeau pour quelqu'un avec un anniversaire ou un anniversaire de 1970.

Comment déguster le Cognac Meukow Vintage Grande Champagne 1970

Nous vous recommandons de déguster ce beau millésime pur dans un verre tulipe, siroté lentement pour capturer pleinement chaque arôme délicat. Assurez-vous de le conserver pour le moment où vous aurez le temps de vraiment savourer tous les délices sensoriels qu'il offre.

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À propos de Meukow Cognac

Comme son nom l'indique, Cognac Meukow est l'une des rares marques russes de Cognac en Charente. En 1862, deux frères sont envoyés en France pour approvisionner le Tsar en Cognac et décident de fonder leur propre distillerie de Cognac.

La marque est devenue connue sous le nom de « liqueur de jaguar » ou de « liqueur de panthère », grâce à son design de bouteille distinctif. Le gros chat en question est en fait un puma, et aujourd'hui, avec son célèbre logo, se classe parmi les marques de Cognac les plus connues au monde. Ses qualités sont la force, l'élégance, la sensualité et l'exotisme, les traits de caractère du puma.

La distillerie est située à Matha, en Charente Maritime, et est particulièrement célèbre pour son cognac VS, sa liqueur de cognac à la vanille et sa liqueur à 90 degrés, entre autres.

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