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Delamain Vintage 1989 Grande Champagne Cognac 01

Delamain Vintage 1989 Grande Champagne Cognac

Appellation Contrôlée
Grande Champagne

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Âge du cognac
Vintage

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Année de récolte
1988
Marque
Delamain Cognac
478 €
excl. expédition

Notes de dégustation

Œil : Des tons profonds reflètent des éclairs de lumière rouge

Nez : Les arômes évolutifs comprennent des notes d'anis, de sous-bois, de coing et de figue sèche.

En bouche : Les saveurs initiales comprennent la richesse de la confiture d'abricot, du clou de girofle et de la cannelle. Au fil du voyage, les notes de noix et de café persistent, avec un rancio de vanille resplendissant dans la finale persistante.

Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Description

Delamain Vintage 1989 Grande Champagne Cognac : Brillance aromatique

Les Delamain se sont illustrés avec ce Millésime 1989 du premier cru de Grande Champagne. Seulement 420 bouteilles de ce chef-d'oeuvre seront produites - un Cognac qui met vraiment en valeur les délicieuses qualités aromatiques et gustatives d'un seul vignoble dans le minuscule hameau de Marancheville, au coeur de ce, le plus beau de tous les terroirs. Trois décennies d'histoire se retrouvent dans chaque bouteille et, comme on peut s'y attendre, cela offre une expérience gustative que ceux qui ont la chance d'en profiter se souviendront toute leur vie.

Plein, d'une belle rondeur, avec des notes exceptionnelles de fruits mûrs et d'épices, c'est un Cognac à savourer pour une occasion ou en compagnie de quelqu'un de très spécial. Le goût sacré du rancio est exceptionnel, il dure longtemps après que les dernières gouttes de nectar pur ont été avalées.

Les racines du cognac Delamain remontent au XVIIe siècle et cette impressionnante somme de connaissances, d'histoire et de savoir-faire est à l'origine de l'éclat de ses créations haut de gamme. Cette bouteille de Grande Champagne 1989 est un merveilleux exemple de l'incroyable potentiel d'un Cognac.

Présentation de la bouteille

Comme toujours, Delamain privilégie la simplicité de la présentation, préférant laisser l'or liquide qui s'y trouve occuper le devant de la scène. Cela ne veut pas dire que la bouteille n'est pas impressionnante en soi. Un grand soin a été apporté à l'étiquetage et un clin d'œil subtil mais stratégique au style contemporain. C'est tout simplement une bouteille qui respire la qualité ultime.

Comment en profiter

Un Cognac qui est en gestation depuis plus de trois décennies demande certainement à être pris au sérieux. Profitez du voyage sensoriel en montagnes russes de la dégustation dans sa pureté - au naturel - et lorsque vous avez le temps d'apprécier vraiment ses très nombreux niveaux d'arômes et de saveurs.

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À propos de Delamain Cognac

Avec une tradition familiale incroyablement ancienne, Delamain Cognac (et Cie) est une maison de cognac passionnante dont les racines remontent au début des années 1600 ! L'arbre généalogique ne pourrait pas être plus compliqué, et pourtant la marque Delamain a réussi à survivre depuis sa création en 1762. C'est une maison de Cognac qui ne s'apitoie pas sur la qualité, ne sélectionnant que le meilleur de ses fournisseurs pour créer ses propres produits exclusifs de Grande Champagne. L'aristocratie britannique ayant influencé les Delamain pendant des générations, leurs cognacs - tels que Delamain Le Voyage, Tres Venerable et le Vesper de Grande Champagne - sont authentiquement préparés pour le sang bleu !

Visitez Delamain : 7, rue Jacques et Robert Delamain, 16200 Jarnac, +33 (0)545810824

Contactez Delamain pour prendre rendez-vous afin de visiter le domaine et les caves.

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