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Francois Peyrot Heritage Lot 60 Cognac 01

Francois Peyrot Heritage Lot 60 Cognac

Exceptional 93 /100
see 5 reviews
Âge du cognac
Hors d'Age

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Appellation Contrôlée
Grande Champagne

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
42%
Marque
Francois Peyrot
164 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Or ambré prononcé.

Nez : Elégance des arômes de vanille et de fruits.

En bouche : Un rancio fantastique, des eaux-de-vie nobles, veloutées et moelleuses.

Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Description

Francois Peyrot Heritage Lot 60 Cognac

Voici le Cognac Francois Peyrot Heritage Lot 60, un Cognac Tres Vieille Grande Champagne qui respire le style et la grâce. De son emballage artisanal discret au précieux nectar Premier Cru qu'il contient, ce très vieux Cognac raconte une histoire profonde et captivante. Il incarne toutes les qualités souhaitables d'un Cognac bien vieilli, y compris le rancio, les tons moelleux et un corps élégant. En tant qu'expression personnelle de la famille Peyrot, son statut de Hors d'Age souligne sa capacité à refléter un moment historique dans chaque partie de son assemblage méticuleusement élaboré. Embouteillé à 42% d'alcool, il promet une expérience de dégustation exceptionnelle.

Ce cognac a 62 ans d'âge. Il n'a pas été assemblé et n'a jamais vieilli dans dame Jeanne. Il a été mis en bouteille directement après avoir vieilli dans son tonneau. Le cognac François Peyrot Heritage Lot 60 a été mis en bouteille à son degré naturel, non filtré et non réfrigéré.

Ce Cognac exquis est assemblé à partir d'une série d'eaux-de-vie du cru Grande Champagne, également connu sous le nom de Premier Cru. Cette région est réputée pour sa qualité supérieure grâce à des millions d'années de fossilisation et à un sol riche en calcaire et en craie, créant un environnement idéal pour la production d'eaux-de-vie exceptionnelles. La position optimale du cru Grande Champagne lui permet d'absorber la lumière du soleil et d'assurer un excellent drainage des raisins, contribuant ainsi au caractère unique du Cognac Tres Vieille Héritage Peyrot.

Présentation de la carafe

Le Cognac François Peyrot Héritage Lot 60 est présenté dans une carafe raffinée qui reflète la sophistication du liquide qu'elle contient. Le design est à la fois élégant et discret, soulignant la nature artisanale de ce cognac exceptionnel. Il s'agit d'une belle addition à toute collection et d'une pièce maîtresse parfaite pour toute occasion spéciale.

Comment le boire

La seule façon de faire honneur à ce Cognac Hors d'Age est de le déguster pur. Vous pourrez ainsi apprécier pleinement la complexité de ses arômes et de ses saveurs, ainsi que sa finale douce et raffinée. Savourez chaque gorgée lentement pour découvrir la profondeur et l'élégance de ce remarquable cognac.

Commentaires (5)

Sweetness

very dry / not sweet very smooth / very sweet

very smooth very dry
very sweet not sweet

Average rating

Exceptional 93 /100
Nez
Bouche
Goût
Finition
Impression

À propos de Francois Peyrot

Couvrant un vignoble de 25 hectares, le domaine de cognac "Logis des Bergeronnettes" à Jarnac, en Charente, est entièrement composé de Premier Cru Grande Champagne. Ce domaine familial, Cognac Francois Peyrot S.A.R.L., a une histoire qui remonte à quatre générations et s'est développé depuis ses modestes débuts de sept hectares. Produisant du vin et du cognac de manière traditionnelle, le domaine cultive ses vignes de la manière la plus naturelle qui soit. Aujourd'hui, ils refusent toute utilisation d'engrais et de pesticides chimiques pour produire leur cognac en harmonie avec l'environnement.

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