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Birkedal Hartmann Extra Halfdan Gammel Cognac 01

Birkedal Hartmann Extra Halfdan Gammel Cognac

Appellation Contrôlée
Blend

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Âge du cognac
Extra

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Âge (maximum)
20
Marque
Birkedal Hartmann Cognac
78 €
excl. VAT excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Cuivre foncé avec des nuances de brun riche.

Nez : Un arôme doux et fruité avec des notes de fruits secs et d'épices.

En bouche : Un Cognac moyennement corsé avec des saveurs de pêche, d'abricot et de vanille bien équilibrées avec des notes de vieux chêne. Bonne longueur en bouche avec un caractère légèrement poivré et des arômes persistants.

Appellation (Cru) & sol: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Description

Birkedal Hartmann Halfdan Extra Gammel

Le Halfdan Extra Gammel de Birkedal Hartmann est un Cognac produit à partir des meilleures eaux-de-vie que la Maison avait en sa possession, attendant d'être utilisé pour une occasion spéciale. Cette occasion s'est présentée sous la forme d'un Cognac qui a été élaboré en l'honneur du fondateur de la Maison, Halfdan Birkedal Hartmann, qui a fondé l'entreprise en 1887. Laissé à vieillir patiemment pendant plus de 20 ans, c'est un assemblage Extra Old avec un bel équilibre de fruits et notes grillées.

Fondateur de la Maison, Halfdan Birkedal Hartmann s'installe à Cognac en 1887 et lance les sociétés Birkedal Hartmann et Hartmann Fils et Frères. Il remporte rapidement le succès et est accueilli par les familles franco-britanniques déjà bien implantées dans la région ainsi que ses Cognacs de plus en plus réputés à travers le monde, notamment en Amérique du Nord et du Sud. Aujourd'hui, quatre générations plus tard, c'est Kim Birkedal Hartmann qui dirige la Maison et est le fournisseur de Cognacs VSOP de la House of Lords en Angleterre.

Présentation de la bouteille :

Flacon présent sur scène dans sa forme arrondie, il porte fièrement le nom du produit et de l'entreprise en or.

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À propos de Birkedal Hartmann Cognac

Birkedal Hartmann est un exemple rare de maison de Cognac à succès qui collabore aujourd'hui avec des producteurs et des maîtres assembleurs plutôt que de produire ses propres eaux-de-vie. Cela permet à Birkedal Hartmann de se concentrer sur des stratégies de marketing et de distribution modernes, car la production est entièrement sous-traitée. Cela ne signifie cependant pas que la tradition de la maison, fondée à la fin des années 1800, a été négligée. Au contraire : avec son mariage extrêmement intelligent de la culture traditionnelle et contemporaine, la maison de Cognac Birkedal Hartmann a réussi à être parmi les premières à lancer un produit avec le célèbre rappeur américain Ludacris. Le Cognac appelé CONJURE s'est avéré être un énorme succès sur le marché américain, positionnant Birkedal Hartmann comme l'une des sociétés de cognac les plus innovantes aujourd'hui.

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