Gilbert Cognac
Cultivant la vigne depuis la fin du XVIIIe siècle à Rétaud, Séverin fut le premier de la famille Gilbert à créer un Cognac en son nom propre en 1885.
Le terroir de Rétaud, à la limite des terroirs des Bons Bois et des Fins Bois, a toujours été réputé pour la qualité de ses eaux-de-vie. La teneur en calcaire du sol de Rétaud a permis au Cognac Gilbert d'être primé à l'Exposition Universelle de Liège en Belgique en 1905.
Aujourd'hui, la tradition familiale est perpétuée par François Gilbert, arrière-petit-fils de Séverin, qui sélectionne et assemble des eaux-de-vie pour en faire des assemblages primés issus de terroirs singuliers.
Produits
Marque
Prix
Âge du cognac
Appellation Contrôlée
Taille de bouteille
ABV
Cognac Gilbert aujourd'hui
En 2018, la première série de " Coupés " renaît sous le nom de François, une série de bouteilles graphiquement inspirées de l'âge d'or des Cognacs de son arrière-grand-père et du mouvement " Art nouveau ".
Prix Cognac Gilbert
En 2019, plus de 130 ans après sa création, son Cognac VS a reçu une Double Médaille d'Or à la San Francisco World Spirits Competition, et son XO une Médaille d'Or.