Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
Depuis que son cognac a été primé à l'Exposition universelle de 1905 à Lieges, en Belgique, cette maison de cognac n'a cessé de produire des cognacs primés, comme le Gilbert VS Cognac, qui a décroché un double or en 2019.
Stylistiquement inspiré par l'art nouveau de l'âge d'or de Gilbert, le maître de chai François Gilbert nous présente un Cognac Very Special raffiné qui a vieilli pendant au moins 2 ans dans des fûts de chêne français, et qui est l'option parfaite pour les cocktails et les long drinks.
Le vignoble est situé à Rétaud, à cheval sur les crus Fins Bois et Bons Bois. La qualité calcaire du sol a attiré l'attention des critiques depuis la naissance de la maison de Cognac en 1885, et continue aujourd'hui à produire d'incroyables Cognacs tels que le VS.
Fondée par Séverin Gilbert à la fin du XVIIIe siècle, son arrière-petit-fils fait aujourd'hui revivre son héritage "à travers des eaux-de-vie issues de terroirs singuliers, exprimant raffinement et élégance." - François Gilbert, 2018.
San Francisco World Spirits Competition 2019 - Double Or
Éprouvée et embouteillée à 40 % d'alcool, nous adorons le design classique de la bouteille de dégustation de cognac avec une touche contemporaine. Il s'inspire graphiquement de l'art nouveau qui était en vogue à l'époque où le fondateur Séverin Gilbert emmenait son cognac à l'Exposition universelle de Belgique.
Ce cognac se marie à merveille avec les cocktails à base de jus de pamplemousse. Faites preuve de créativité.
Cultivant la vigne depuis la fin du XVIIIe siècle à Rétaud, Séverin fut le premier de la famille Gilbert à créer un Cognac en son nom propre en 1885.
Le terroir de Rétaud, à la limite des terroirs des Bons Bois et des Fins Bois, a toujours été réputé pour la qualité de ses eaux-de-vie. La teneur en calcaire du sol de Rétaud a permis au Cognac Gilbert d'être primé à l'Exposition Universelle de Liège en Belgique en 1905.
Aujourd'hui, la tradition familiale est perpétuée par François Gilbert, arrière-petit-fils de Séverin, qui sélectionne et assemble des eaux-de-vie pour en faire des assemblages primés issus de terroirs singuliers.
Read more about Gilbert Cognac
