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Un producto relativamente joven para este productor estelar, el coñac A De Fussigny Grande Champagne VS OP se compone exclusivamente de aguardientes del Premier Cru, envejecidos durante un mínimo de cuatro años. La atractiva región de cultivo de Grand Champagne es famosa por producir coñacs con una excepcional profundidad de sabor y complejos aromas florales, a menudo seguidos de un largo final.
Situadas a orillas del río Charente, la destilería y las bodegas de la propiedad A De Fussigny datan de 1814, con una rica historia de gabarras que pasaban en barcazas, transportando y comerciando con los preciados aguardientes y vinos que han hecho tan famosa a esta región. Sus bodegas datan de hace más de dos siglos y permiten que el proceso de envejecimiento tenga lugar en un entorno húmedo estable, lo que permite que el coñac Fussigny desarrolle plenamente los sabores y la calidad que representan las señas de identidad de esta marca. Para esta versión VSOP, Fussigny ha conseguido crear una extraordinaria gama de sabores gracias a los ricos suelos de su propiedad y a su lento proceso de maduración.
Con aromas de piel de naranja, ciruela pasa, regaliz y chocolate, seguidos de un exótico golpe de lima y coco, se trata de una expresión excepcional que merece un segundo sorbo.
Con el logotipo tradicional de A De Fussigny grabado en la caja y en la botella, esta botella clásica y esbelta es el regalo ideal para un ser querido, o simplemente un acompañante estético para otros coñacs de su colección. La delicada caligrafía de la etiqueta garantiza su calidad, firmada por los propios maestros mezcladores del legendario domaine Fussigny.
Los sabores cálidos de este coñac lo convierten en el ingrediente perfecto para un Brandy de Sidra de Manzana Caliente, una bebida acogedora para las largas noches de invierno: mezcle 1 onza de coñac A De Fussigny Grande Champagne VSOP con ½ onza de licor de naranja en un vaso o taza resistente al calor y añada sidra de manzana caliente al gusto. Decorar con una rama de canela, clavo o anís estrellado. Si lo prefiere, disfrute de este coñac con los amigos; sírvalo en copas tulipán con un trozo de tarta de jengibre o de manzana al lado para complementar plenamente los sabores afrutados y especiados de este coñac.
Such a lovely nose on this Cognac. You name it, it's there. Barrel spices, flowers, fruits, nuts, even some green tea. The palate is also very good with clove and ginger up front, then followed by dried fruits and citrus peel. There's a lot going on in this bottle for a VSOP. Lovely!
Situada en el centro histórico de Cognac, Francia, A de Fussigny Cognac se fundó en 1814 a orillas del emblemático río Charente. La marca impulsa la idea del lujo moderno, incorporando tradición, autenticidad y artesanía con modernidad e innovación. La bodega de la finca, de 200 años de antigüedad, tiene un ambiente particularmente húmedo gracias a su proximidad al río, lo que significa que el proceso de maduración produce un coñac de alta calidad y carácter único. La propiedad cuenta con una selección de coñacs de todos los terruños de cultivo, pero se centra principalmente en la destilación de aguardientes de la prestigiosa región de Fine Champagne (Petite y Grande Champagne), utilizando los ricos suelos para concentrarse en la alta calidad y un perfil de sabor distinto. Gracias a sus conocimientos ancestrales y a su saber hacer, el experimentado maestro bodeguero de la propiedad mezcla la mejor selección de aguardientes para dar una delicadeza particular a cada sabor, añadiendo un carácter complejo a cada coñac.
El coñac A de Fussigny no utiliza plástico en sus envases.
Más información A de Fussigny Cognac
