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En una mezcla creativa y compleja de aguardientes de varios terruños, el coñac A de Fussigny S élection encuentra un audaz equilibrio entre sabores afrutados y florales, con notas cálidas de especias y vainilla dulce que perfuman tanto el paladar como la nariz. Este coñac VS, que forma parte de la serie Création de la propiedad, es una mezcla de aguardientes de las denominaciones Grand Champagne, Petite Champagne, Borderies y Fins Bois, madurados entre dos y diez años en barricas de roble Limousin y Tronçais. El coñac Sélection se describe como "sutil y elegante", y ha demostrado ser popular entre los conocedores del coñac que son fans del trabajo de Fussigny.
Situadas a orillas del río Charente, la destilería y las bodegas de esta propiedad datan de 1814, con una rica historia de barcazas que pasaban por allí para transportar y comerciar con los preciados aguardientes y vinos que dan fama a esta región. Sus bodegas de más de 200 años de antigüedad permiten que el proceso de envejecimiento tenga lugar en un entorno húmedo, ofreciendo una calidad única y elevada a cada coñac que produce A de Fussigny.
Esta expresión básica de A de Fussigny pone de relieve el trabajo artesanal de sus maestros bodegueros, que utilizan la destilación tradicional y los conocimientos ancestrales para combinar las cualidades de cada cru. La Sélection Cognac muestra sutilmente los elementos florales de los terruños de Fine Champagne, al tiempo que revela las notas afrutadas de Fins Bois y Borderies, reuniendo estos crus para producir un VS que celebra Cognac como una región entera.
Con el logotipo tradicional de A. de Fussigny grabado en la botella, esta botella clásica y esbelta es el regalo ideal para un ser querido, o simplemente como acompañamiento estético de otros coñacs de su colección. La delicada caligrafía de la etiqueta garantiza la alta calidad que se espera de A de Fussigny, firmada por los propios maestros mezcladores del legendario domaine.
A de Fussigny Sélection puede disfrutarse con hielo, como trago largo con agua con gas o tónica, o como base espirituosa de un cóctel. Sus notas florales combinan bien con un postre fresco o a base de cítricos, como una tarta de limón o un sorbete de mango.
A de Fussigny Selection is an OK, entry-level, VS cognac. Selection falls between VS and VSOP, though, it's closer to VSOP than to VS. Aromas include vanilla, light oak, jasmine, sweet and ripe fruit, plums and a hint of tobacco. More complex than it's sub-VSOP designation suggests. Delicate and elegant....
Part of the estate's Création series, this VS Cognac comprises a blend of eaux-de-vie from the Grand Champagne, Petite Champagne, Borderies and Fins Bois appellations, matured between two and ten years in Limousin and Tronçais oak barrels. A somewhat elegant nose with fruit and floral notes, maybe...
Situada en el centro histórico de Cognac, Francia, A de Fussigny Cognac se fundó en 1814 a orillas del emblemático río Charente. La marca impulsa la idea del lujo moderno, incorporando tradición, autenticidad y artesanía con modernidad e innovación. La bodega de la finca, de 200 años de antigüedad, tiene un ambiente particularmente húmedo gracias a su proximidad al río, lo que significa que el proceso de maduración produce un coñac de alta calidad y carácter único. La propiedad cuenta con una selección de coñacs de todos los terruños de cultivo, pero se centra principalmente en la destilación de aguardientes de la prestigiosa región de Fine Champagne (Petite y Grande Champagne), utilizando los ricos suelos para concentrarse en la alta calidad y un perfil de sabor distinto. Gracias a sus conocimientos ancestrales y a su saber hacer, el experimentado maestro bodeguero de la propiedad mezcla la mejor selección de aguardientes para dar una delicadeza particular a cada sabor, añadiendo un carácter complejo a cada coñac.
El coñac A de Fussigny no utiliza plástico en sus envases.
Más información A de Fussigny Cognac
