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Coñac Michel Forgeron Folle Blanche 2011 01

Coñac Michel Forgeron Folle Blanche 2011

Edad del coñac
Vintage

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Área de crecimiento
Grande Champagne

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Tamaño de la botella
500ml
ABV
47%
Año de cosecha
2011
Marca
Michel Forgeron

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64 $
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Ojos: Un rico color dorado.

Nariz: Una nariz especiada y amaderada que podría sugerir un whisky escocés.

Boca: El paladar es fiel a la nariz, lleno de especias, amaderado y notablemente redondo. Su final casi de turba y madera tostada nos acercaría a un whisky de las Tierras Bajas. Probablemente el más whisky de los coñacs

Área de crecimiento y suelo: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Descripción

Michel Forgeron Folle Blanche 2011 Coñac

Procedente de la zona de producción más prestigiosa de Cognac, el Folle Blanche 2011 es una obra maestra del Grande Champagne. Envejecido más de 8 años en barricas de roble francés, en las bodegas del Domaine Michel Forgeron. Se ha reducido pacientemente añadiendo agua destilada para ofrecerse a 47 grados de alcohol. El acabado final es de madera tostada, con una esencia similar a la del whisky.

Una de las marcas más jóvenes de la región, el primer coñac Michel Forgeron salió al mercado en 1977. Sin embargo, su juventud no ha comprometido su brillantez. Al contrario, esta casa es pionera en prácticas ecológicas. La casa es la primera de la región en invertir en energía solar en un tablero para crear un desarrollo sostenible y responsable. Es esta práctica perfeccionada la que crea la esencia amaderada única del coñac Folle Blanche 2011.

Presentación de la botella

La tradición y la sencillez están en el corazón de la presentación de este coñac. Los tonos sepia y la tipografía en espiral perfilan el contenido haciendo un guiño a la historia de la casa. La clásica tapa de madera remata el expositor sin esfuerzo. En representación de sus esfuerzos por respetar el medio ambiente, transmite una sensación de tierra y limpieza. Un magnífico coñac para exponer.

Cómo disfrutarlo

La rica fragancia de este coñac merece ser disfrutada puro. Puede añadir una gota de agua para que aflore la esencia aromática especiada y amaderada.

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Acerca de Michel Forgeron

La singularidad del coñac Michel Forgeron reside en su historia tan especial, su preocupación por el medio ambiente y, por supuesto, en su búsqueda de la calidad. Con una historia relativamente joven, el primer coñac bajo la marca Michel Forgeron se elaboró en 1977. Su filosofía sigue siendo la misma que la de su abuelo, que compró la propiedad agrícola a principios de siglo: trabajar mejor, producir mejor. Recientemente, con motivo de su centenario, Forgeron cubrió uno de los tejados de la finca con paneles solares con el fin de trabajar con energías sostenibles para la producción de coñac.

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